Recettes du ramadan - page 20

Ingrédients: 1,5 kilos de collier d'agneau 1kg d'oignons émincés en lanières 200g de pois chiches trempés la veille huile d'olive sel poivre safran curcuma...

Ingrédients: 200 g de poulet, dinde 3 Oignons 2 gousses ail 10 cuillères à soupe de Petit pois 1 Tomate 2 Pomme de terre moyenne Sel et poivre Piment fort en...

Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...

Ingrédients: 1,5 kg de farine blanche 600 g de sucre en poudre 6 oeufs 1 kg d'amandes ou d'un mélange amandes-noisettes, hachées et grillées 400 g d'un mélange...

Ingrédients: un paquet de feuilles de Brick 40 g de vermicelles chinoises 1 grande boite de thon au naturel un peu de gruyère râpé (facultatif) le jus d'un...

Ingrédients: 1 cup de fruits secs 1/2 cup de sucre 1 cup de flocons d'avoine 1 cup de lait 1 cup de farine 1/2 sachet de levure chimique

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 50 g d’huile 80 g de vin blanc sec 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’anis...

Ingrédients: quelques morceaux de poulet un oignon sel et poivre, cannelle curcuma

Ingrédients: Ingrédients pour 20 cigares: 10 feuilles de brick 200 g de surimi râpée un morceau de choux blanc 2 carottes 1 poireau 1 petite boite de germe de...

Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges...

Ingrédients: * 2 cuisses de poulet * 6 oreillons d'abricots secs * 9 amandes mondées * 1 poignée de raisins secs * 2 échalotes * le jus d'un citron * 50g de...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon sel poivre huile pour la cuisson

Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite...

Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...

Ingrédients: Carottes râpées 2 cuillères à soupe de raisins secs blonds Huile d'olive Jus de citron 1 cuillère à café de cumin Coriandre fraîche

Ingrédients: Pour 30 cigares : 15 feuilles de brick 250 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 1 oeuf + 1 blanc 1 zeste de citron un peu de beurre fondu ( du...

Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis...

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles surgelés (ou préparés) 1 poignée de raisins secs Thompsons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja aux...

Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprika...

Ingrédients: 320 g de farine 200 ml d'huile 4 oeufs 150 g de sucre 2 paquets de levure chimique 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 100 g de fruits...

Ingrédients: pour environ 10 bonshommes: 1 kg de farine 80 gr de levure fraîche 60 cl de lait tiède 4 jaunes d’oeufs + 2 oeufs entiers 200 gr de sucre 250 gr de...

Ingrédients: 300 g de carottes (x2 pour le dessous et pour l'espuma) cumin en poudre huile d'olive 20 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus d'orange 3...

Ingrédients: 1 poulet (1 à 1,5 kg) 4 à 6 pommes de terre 6 à 8 navets 1 oignon Quelques olives 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à café de Rass El Hanout...

Ingrédients: 1 ou 2 oignons émincés 1 carotte coupée en rondelle ( facultatif ) quelques pommes de terres fermes coupées en quartier 250 g d'olives vertes...