Recettes du ramadan
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Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 350 g pruneaux 150 g abricots secs 2 bâtons de cannelle 3 étoiles de badiane 125 ml rhum vieux 1 litre à 1.25 litre de jus d'orange fraîchement pres...
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Autre facile 1h5m 1260 kcal
Ingrédients: Croûte: 1 1/2 tasses (180 g) de farine blanche 2 cuillères à table de sucre 1/2 tasse (125 g) de beurre froid Garniture: 1 tasse de cassonade dorée, ...
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Goûter facile 20 min 371 kcal
Ingrédients: 170g farine 1 petite cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude 55g beurre 75g sucre roux 1/2 oeuf battu ou un t...
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Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 baguette un peu sèche 500 ml de lait 50 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes 6 ab...
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Apéritif facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika...
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Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 1 paquet de feta 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à café de menthe Sel et poivre 1 oeuf Huile...
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Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam masala ...
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Autre facile 1 heure 1042 kcal
Ingrédients: 100 g beurre mou 325 g farine 3 cuillères à soupe sucre glace 75 ml lait tiède 1 cuillère à café levure de boulanger instantanée 1 oeuf le zeste d'un...
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Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: reste de poulet (de la veille : poulet rôti à la broche) 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 2 cuillères à soupe de miel 4 épices, coriandre, ...
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Plat facile 1h5m 771 kcal
Ingrédients: 3 cailles 80 g de foie gras cru 6 feuilles de brick 200 g de champignons de Paris 200 g de champignons de forêt en mélange Deux échalotes 1 oignon ...
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Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 120 g de farine 30 g de flocons 5 céréales ½ cuillère à café de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 100 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre compl...
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Plat facile 45 min 99 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 2 échalotes - 1 pincée de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 20 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus d'orange -...
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Apéritif facile 20 min 49 min
Ingrédients: 1 kg 600 de carottes 210 g de fromage blanc 6 oeufs 3 pincée de cumin...
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Plat facile 25 min 48 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée au TM31 : 250 g de farine type55 50 g de parmesan râpé 125 g de saindoux ou beurre 2 jaunes d' oeufs 75 g de lait 1 pincée de sel ...
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Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit poulet 25 g de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de cannelle 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g de d...
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Plat facile 1h5m 754 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de n...
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Entrée facile 35 min 239 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots verts surgelés 1 boîte de haricots rouges 1 boîte de haricots blancs 1 dizaine de tomates cerise 50 g de feta 2 petits oignons blan...
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Entrée facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 500 g de foie de volaille 100 g de beurre 1 gousse d'ail 12 abricots secs 30 g de pistaches 15 cl de porto 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à ...
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Plat facile 1h15m 223 kcal
Ingrédients: 200g de viande hachée 1 boite de champignons émincés 1 boite de petits pois 1 jaune d'oeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe ...
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Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un mélang...
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Plat facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros se...
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Dessert facile 5 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pomme 500 g de sucre 100 g de raisins secs un peu d'eau...
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Plat facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil une douzaine de feuille de menthe 1 cuillère à soupe de ...
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Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 cailles préparées ( vidées, nettoyées ... ) 1 très gros oignon ou 2 moyens 1 gousse d'ail écrasée en purée Un morceau de beurre ou huile 1/2 à 1 cu...
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