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Recettes du ramadan

1464 recettes
Recette Spécial ventre plat : pruneaux et abricots séchés au vieux rhum et aux épices

Spécial ventre plat : pruneaux et abricots séchés au vieux rhum et aux épices

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 350 g pruneaux 150 g abricots secs 2 bâtons de cannelle 3 étoiles de badiane 125 ml rhum vieux 1 litre à 1.25 litre de jus d'orange fraîchement pres...
Recette Carrés aux raisins

Carrés aux raisins

(1 vote), (4)
Autre facile 1h5m 1260 kcal
Ingrédients: Croûte: 1 1/2 tasses (180 g) de farine blanche 2 cuillères à table de sucre 1/2 tasse (125 g) de beurre froid Garniture: 1 tasse de cassonade dorée, ...
Recette Petits gâteaux secs au gingembre

Petits gâteaux secs au gingembre

(1 vote), (6)
Goûter facile 20 min 371 kcal
Ingrédients: 170g farine 1 petite cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude 55g beurre 75g sucre roux 1/2 oeuf battu ou un t...
Recette Gâteau de pain à la vanille et abricots secs

Gâteau de pain à la vanille et abricots secs

(1 vote), (12)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 baguette un peu sèche 500 ml de lait 50 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes 6 ab...
Recette Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

(1 vote), (1)
Apéritif facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika...
Recette Cigares de filo a la feta

Cigares de filo a la feta

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 1 paquet de feta 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à café de menthe Sel et poivre 1 oeuf Huile...
Recette Tajine de veau aux légumes d'hiver

Tajine de veau aux légumes d'hiver

(1 vote), (4)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam masala ...
Recette Sablés noix-cannelle-raisins secs - cevizli ay çöre

Sablés noix-cannelle-raisins secs - cevizli ay çöre

(1 vote), (9)
Autre facile 1 heure 1042 kcal
Ingrédients: 100 g beurre mou 325 g farine 3 cuillères à soupe sucre glace 75 ml lait tiède 1 cuillère à café levure de boulanger instantanée 1 oeuf le zeste d'un...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine poulet et légumes pour couscous

Tajine poulet et légumes pour couscous

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: reste de poulet (de la veille : poulet rôti à la broche) 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 2 cuillères à soupe de miel 4 épices, coriandre, ...
Recette Pastilla de caille aux champignons et foie gras

Pastilla de caille aux champignons et foie gras

(1 vote), (3)
Plat facile 1h5m 771 kcal
Ingrédients: 3 cailles 80 g de foie gras cru 6 feuilles de brick 200 g de champignons de Paris 200 g de champignons de forêt en mélange Deux échalotes 1 oignon ...
Recette Gâteaux à la pâte de fruits secs (maison)

Gâteaux à la pâte de fruits secs (maison)

(1 vote), (6)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 120 g de farine 30 g de flocons 5 céréales ½ cuillère à café de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 100 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre compl...
Recette Verrines de carottes au cumin et espuma

Verrines de carottes au cumin et espuma

(1 vote), (12)
Plat facile 45 min 99 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 2 échalotes - 1 pincée de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 20 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus d'orange -...
Recette Moelleux de carottes au cumin

Moelleux de carottes au cumin

(1 vote), (6)
Apéritif facile 20 min 49 min
Ingrédients: 1 kg 600 de carottes 210 g de fromage blanc 6 oeufs 3 pincée de cumin...
Recette Tourte flan de légumes

Tourte "flan de légumes"

(1 vote), (11)
Plat facile 25 min 48 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée au TM31 : 250 g de farine type55 50 g de parmesan râpé 125 g de saindoux ou beurre 2 jaunes d' oeufs 75 g de lait 1 pincée de sel ...
Recette Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un petit poulet 25 g de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de cannelle 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g de d...
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 754 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de n...
Recette Salade aux 3 haricots

Salade aux 3 haricots

(1 vote), (75)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 239 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots verts surgelés 1 boîte de haricots rouges 1 boîte de haricots blancs 1 dizaine de tomates cerise 50 g de feta 2 petits oignons blan...
Recette Terrine de foies de volaille aux abricots secs et aux pistaches

Terrine de foies de volaille aux abricots secs et aux pistaches

(1 vote), (11)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 500 g de foie de volaille 100 g de beurre 1 gousse d'ail 12 abricots secs 30 g de pistaches 15 cl de porto 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à ...
Recette Tajine de petits pois/champignons

Tajine de petits pois/champignons

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 223 kcal
Ingrédients: 200g de viande hachée 1 boite de champignons émincés 1 boite de petits pois 1 jaune d'oeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe ...
Recette Salade de pates saveur tajine marocaine

Salade de pates saveur tajine marocaine

(1 vote), (15)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un mélang...
Recette Un petit air de tajine pour mon barbecue

Un petit air de tajine pour mon barbecue

(1 vote), (16)
Sans gluten
Plat facile 40 min 347 kcal
Ingrédients: 8 cuisses et contre-cuisses de poulet 2 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à soupe d'épices à tajine 1 pincée de gros se...
Recette Confiture de pommes & raisins secs

Confiture de pommes & raisins secs

(1 vote), (2)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pomme 500 g de sucre 100 g de raisins secs un peu d'eau...
Recette Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

(1 vote), (51)
Sans gluten
Plat facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil une douzaine de feuille de menthe 1 cuillère à soupe de ...
Recette Tajine de cailles aux dattes ( maroc )

Tajine de cailles aux dattes ( maroc )

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 cailles préparées ( vidées, nettoyées ... ) 1 très gros oignon ou 2 moyens 1 gousse d'ail écrasée en purée Un morceau de beurre ou huile 1/2 à 1 cu...


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