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Recettes du ramadan

1395 recettes
Recette Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

(3 votes), (2) , (241)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de semoule aux épices 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive 2 poignées de raisins secs 1 à 2 échalotes le jus d'un citron 1 cui...
Recette Flan de carottes au cumin

Flan de carottes au cumin

(3 votes), (1) , (16)
Sans gluten
Entrée facile 1h30m 126 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 2 pommes de terre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeufs 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de beurre Sel poivre...
Recette Tamina aux dattes et au blé

Tamina aux dattes et au blé

(3 votes)
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: Blé précuit Semoule Miel Beurre fondu Dattes noix pistache autres fruits secs...
Recette Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.

Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.

(3 votes), (13)
Dessert facile 45 min 718 kcal
Ingrédients: Environ 400 g de pain sans gluten 3 ou 4 pommes 350 ml de lait 4 oeufs 180 g de sucre 100 g de raisins secs 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à ca...
Recette Poivrons farcis à la méditerranéenne

Poivrons farcis à la méditerranéenne

(3 votes), (22)
Apéritif moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges de bonne taille 85 g couscous 1 petite cuillère à soupe huile olive 1 poignée de pignons de pin 1 poignée d'olives noires 100 g e...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

(3 votes), (1) , (21)
Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
Recette Collier d'agneau façon tajine

Collier d'agneau façon tajine

(3 votes), (1) , (2)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500 g de fèves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

(3 votes), (1) , (5)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 200 g d'olives vertes dénoyautées 2 belles carottes 1/2 oignon haché 3 cuillères à soupe de persil frais haché + 1 cuillère à...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Lentilles corail et quinoa au curry

Lentilles corail et quinoa au curry

(3 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 30 min 408 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa 30...
Recette Kefta biscuits secs et pate d'amande

Kefta biscuits secs et pate d'amande

(3 votes)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 150 g de biscuits sprits choco delacre ou autre 150 g de noisettes en poudre un peu de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'arôme vanille 3 cuill...
Recette Confiture de rhubarbe-abricots secs

Confiture de rhubarbe-abricots secs

(3 votes), (8)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de rhubarbe épluchée 1/4 de litre d'eau 200 g d'abricots secs 1 kg 200 de sucre...
Recette Khobzet fekia ou gâteau aux fruits secs

Khobzet fekia ou gâteau aux fruits secs

(3 votes), (1)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les gâteaux 100 g de pistache 100 g de noisettes 100 g d'amande 6 cuillères à soupe de sucre 6 oeufs 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre ...
Recette Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

(3 votes), (9)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée a l...
Recette Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro

Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro

(3 votes), (228)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe d'Huile d...
Recette Briouates au foie

Briouates au foie

(3 votes), (1)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de foie 1 bouquet (env 20 tiges) de persil frais haché ou coriandre fraîche hachée 1 oignon émincé 1 poivron coupé en dés 3 c s d huile olive 1...
Recette Tajine tunisien

Tajine tunisien

(3 votes), (22)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 merguez viande haché 250g 4 pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boite de petits pois fromage de chèvre sel et poivre, cumin, p...
Recette Gâteaux secs de pâques

Gâteaux secs de pâques

(2 votes), (17)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 110g de beurre (à température ambiante) 150g de sucre 2 oeufs 80g de lait 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 450g de farine le zeste d'une o...
Recette Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

(2 votes), (2)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40 cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 cuillière à soupe de miel curcuma, cumin, 4 épices sel, poivr...
Recette Riz au curry et raisins secs.

Riz au curry et raisins secs.

(2 votes), (2)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petits oignon 120 g de riz 4 gobelets d'eau 1/2 cube de kubor 1 cuillère à soupe de curry Des raisins secs 1 cui...
Recette Biscuits secs d'anis de cardamome et de canelle ( kaaks )

Biscuits secs d'anis de cardamome et de canelle ( kaaks )

(2 votes), (4)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500 gr de farine 1 verre à thé d’huile 2 verres à thé de sucre semoule 0/5 verre de graines de sésame 1 cuillère à soupe de cardamome en ...
Recette Mini pastilla au poulet

Mini pastilla au poulet

(2 votes), (1)
Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 botte de persil émincé 1 botte de coriandre émincé 2 oignons émincés 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à café de g...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(2 votes), (14)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1 bouillon ...
Recette Blanquette de calamars.

Blanquette de calamars.

(2 votes), (11)
Sans gluten
Plat facile 55 min 386 kcal
Ingrédients: 800 g de calamars 2 poireaux 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc 25 cl de lait de coco huile d'olive cumin sel poivre...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(2 votes), (1) , (4)
Plat facile 47 min 422 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1 oignon ...


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