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Tajine de canard aux poires

Name: Tajine de canard aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuisses de canard; 3 cuillères à soupe de pignons de pin; 1 poignée de raisins secs; 4 poires un peu ferme; 1/2 cube de bouillon de volaille; sel; poivre; 1 échalote; 1/4 cuillère à café de curcuma; 5 graines de coriandre concassées; 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

(2/5 - 1 vote)
13

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