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Recettes du ramadan

1504 recettes
Recette Tajine de filet mignon aux courgettes raisins

Tajine de filet mignon aux courgettes raisins

(4 votes), (3)
Plat facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 courgettes 75 g de raisins secs 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe ...
Recette Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

Gâteau carotte à la compote de poire et farine de soja

(4 votes), (1) , (6)
Dessert facile 50 min 226 kcal
Ingrédients: une quinzaine de carottes de taille moyenne râpées 3 oeufs 2 cuillères à soupe de yaourt de soja 5 cuillères à soupe bombées de farine de soj...
Recette Verrine courgette et graines de légumes secs

Verrine courgette et graines de légumes secs

(4 votes), (6)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 20 cl de crème légère curry sel et poivre 10 feuilles de basilic Graines légumes secs gourmands Tipiak vin...
Recette Crêpes roulées et gratinées à la viande hachée

Crêpes roulées et gratinées à la viande hachée

(4 votes), (33)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 25cl de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu 80g de farine sel et poivre pour la farce: 250g de vian...
Recette Tajine merguez

Tajine merguez

(4 votes), (7)
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf coriandre, sel ,poivre,harissa et huile d'olive Pour le décor: pommes de terre frites câpres et oeufs durs piments frits ci...
Recette Tajine de poulet au riz safrané

Tajine de poulet au riz safrané

(4 votes), (14)
Plat facile 10 min 68 min
Ingrédients: 2 carottes 1 oignon 40 g de beurre 1 cuillère à café de graines de cardamome 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cannelle e...
Recette Tajine de poulet et boulettes surprise

Tajine de poulet et boulettes surprise

(3 votes), (1) , (10)
Plat moyen 45 min 60 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1 cuillèr...
Recette Tajine zaytoune(olives farci )

Tajine zaytoune(olives farci )

(3 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Plat moyen 1h5m 358 kcal
Ingrédients: 2 oignon 1 poulet 250g d'olive 100g de viande haché sel poivre l'huile 1 cac de bouquet garni épice (ras elhanoute ) 1 pomme de te...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

(3 votes), (2) , (237)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de semoule aux épices 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive 2 poignées de raisins secs 1 à 2 échalotes le jus d'un citron 1 cui...
Recette Flan de carottes au cumin

Flan de carottes au cumin

(3 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Entrée facile 1h30m 126 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 2 pommes de terre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeufs 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de beurre Sel poivre...
Recette Tamina aux dattes et au blé

Tamina aux dattes et au blé

(3 votes)
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: Blé précuit Semoule Miel Beurre fondu Dattes noix pistache autres fruits secs...
Recette Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.

Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.

(3 votes), (10)
Dessert facile 45 min 718 kcal
Ingrédients: Environ 400 g de pain sans gluten 3 ou 4 pommes 350 ml de lait 4 oeufs 180 g de sucre 100 g de raisins secs 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à ca...
Recette Mendiants au chocolat et aux fruits secs

Mendiants au chocolat et aux fruits secs

(3 votes), (1) , (56)
Sans gluten
Autre moyen 35 min 511 kcal
Ingrédients: 450 g de chocolat noir à 60% 140 g de mélange de fruits secs et d'écorces confites de votre choix (raisins secs, figues, cerises séchées, noisett...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

(3 votes), (1) , (21)
Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
Recette Briouates aux amandes et miel

Briouates aux amandes et miel

(3 votes), (13)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g d'amandes 250 g de sucre en poudre 1 petite cuillère de cannelle 1 petite cuillère de gomme arabic ½ verre à thé d'eau de fleur d'...
Recette Collier d'agneau façon tajine

Collier d'agneau façon tajine

(3 votes), (1) , (2)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500 g de fèves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 200 g d'olives vertes dénoyautées 2 belles carottes 1/2 oignon haché 3 cuillères à soupe de persil frais haché + 1 cuillère à...
Recette Lentilles corail et quinoa au curry

Lentilles corail et quinoa au curry

(3 votes), (2)
Sans gluten
Plat facile 30 min 408 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa 30...
Recette Kefta biscuits secs et pate d'amande

Kefta biscuits secs et pate d'amande

(3 votes)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 150 g de biscuits sprits choco delacre ou autre 150 g de noisettes en poudre un peu de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'arôme vanille 3 cuill...
Recette Confiture de rhubarbe-abricots secs

Confiture de rhubarbe-abricots secs

(3 votes), (8)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de rhubarbe épluchée 1/4 de litre d'eau 200 g d'abricots secs 1 kg 200 de sucre...
Recette Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta

(3 votes), (8)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée a l...
Recette Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro

Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro

(3 votes), (227)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe d'Huile d...
Recette Briouates au foie

Briouates au foie

(3 votes), (1)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de foie 1 bouquet (env 20 tiges) de persil frais haché ou coriandre fraîche hachée 1 oignon émincé 1 poivron coupé en dés 3 c s d huile olive 1...
Recette Tajine tunisien

Tajine tunisien

(3 votes), (19)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 merguez viande haché 250g 4 pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boite de petits pois fromage de chèvre sel et poivre, cumin, p...


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