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Recettes du ramadan

1395 recettes
Recette Houmous de pois chiches au cumin

Houmous de pois chiches au cumin

(2 votes), (20)
Sans gluten
Autre moyen 15 min 211 kcal
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail dégermée 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de g...
Recette Citrouille jack little farcies au quinoa et fruits secs

Citrouille jack little farcies au quinoa et fruits secs

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux. Ajouter le beurre en petits dés, puis le lait concentré et bien mélanger. Incorporer les noi...
Recette Taboulé à la fêta et aux raisins secs

Taboulé à la fêta et aux raisins secs

(2 votes), (13)
Autre moyen 10 min 673 kcal
Ingrédients: 1 verre de semoule 1/2 verre d'eau bouillante 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de concombre 2 tomates De la fêta 1 cuillère à soupe de citron...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

(2 votes), (14)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 698 kcal
Ingrédients: 800 g d’agneau 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de muscade 2 échalotes 2 ...
Recette Taboule concombre, chevre et raisins secs

Taboule concombre, chevre et raisins secs

(2 votes), (10)
Plat moyen 30 min 327 kcal
Ingrédients: 70 g de dés de fromage de chèvre 60 g de semoule de couscous 30 g de raisins secs 1 tomate 1 concombre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillèr...
Recette Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

(2 votes), (56)
Apéritif facile 1h30m 270 kcal
Ingrédients: Pour les éclairs et les choux (environ 20 pièces) : 60 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 70 g de farine 2 oeufs Pour la garniture au...
Recette Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés 50 g d'amandes finement concassées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de bacon maigre...
Recette Choucroute à l'orientale

Choucroute à l'orientale

(2 votes), (9)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de choucroute cuite 1 oignon 100 g de chorizo 50 g d'abricots secs 20 g d'amandes entières mondées 1/2 cuillère à café de cumin en poudre le j...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine de légumes d'hiver aux épices

Tajine de légumes d'hiver aux épices

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 gros oignon 2 petites courgettes 6 carottes 8 petites pommes de terre 2 navets 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre Curcuma, Cumin, Pime...
Recette Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

(2 votes), (18)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 467 kcal
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de coriand...
Recette Cake au tajine de légumes

Cake au tajine de légumes

(2 votes), (3)
Entrée facile 1 heure 740 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique sel poivre 300 g de légume...
Recette Agneau à la marocaine

Agneau à la marocaine

(2 votes), (12)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 563 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes 3 oignons 3 gousses d'ail 200 g d'abricots secs 125 g d'amandes 3 cuillère à soupe de miel liqui...
Recette Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

Tajine de lotte et crevettes, petits pois, pommes de terre

(2 votes), (17)
Sans gluten
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 petits queues de lotte 250 g de crevettes congelées 200 g de petits pois congelés 3 à 4 pommes de terre 1 oignon 2 verres d'eau chaude 1 petit bouq...
Recette Le pain des sportifs pour ceux qui aiment les fruits secs et les graines

Le " pain des sportifs "pour ceux qui aiment les fruits secs et les graines

(2 votes), (14)
Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: 40 g de graines de lin 40 g de graines de courge 40 g de graines de tournesol 120 g de dattes sèches 120 g d'abricots secs 120 g de figues sèches 220...
Recette Tajine el hout (boulettes de viande au cumin)

Tajine el hout (boulettes de viande au cumin)

(2 votes), (1) , (2)
Plat facile 45 min 478 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 cuillère à soupe de smen ou beurre 2 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre 2 cuillères à café de cumin 1 bonne poignée d'olive...
Recette Muffins au café et raisin secs

Muffins au café et raisin secs

(2 votes), (1) , (3)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 16 muffins : 1 tasse de café fort chaud 1 1/2 tasses de raisin secs Mélange #1 1 oeuf 1 tasse de sucre 1/3 tasse de beurre ou margarine Mélange...
Recette Salade de lentilles à l'avocat

Salade de lentilles à l'avocat

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 1 avocat à point 2 échalotes 1 cuillère à soupe de persil plat lyophilisé du vinaigre de ...
Recette Tajine de poulet aux tomates.

Tajine de poulet aux tomates.

(2 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 1288 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier 1kg de tomates pelées en quartier 2 oignons émincés 1cuillère à café de gingembre 1Cuillère à soupe de persil 1 Cuillère...
Recette Tajine de poulet courgettes et carottes

Tajine de poulet courgettes et carottes

(2 votes), (1) , (29)
Plat facile 1h25m 584 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1 cuillère...
Recette Couscous sucré aux raisins secs et aux oignons

Couscous sucré aux raisins secs et aux oignons

(2 votes), (1) , (4)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet fermier 500 g de couscous moyen 500 g de raisins secs 4 oignons 50 g de beurre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuill...
Recette Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

(2 votes), (10)
Dessert facile 1 heure 1148 kcal
Ingrédients: 650 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger (Ancel ou Briochin: elle ne...
Recette Cigares de filo a la feta

Cigares de filo a la feta

(2 votes), (8)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 1 paquet de feta 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à café de menthe Sel et poivre 1 oeuf Huile...
Recette Souris d'agneau en tajine, patates douces & poires rôties

Souris d'agneau en tajine, patates douces & poires rôties

(2 votes), (36)
Plat facile 1h45m 747 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 50 g de raisins secs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de can...
Recette Tajine poulet et légumes pour couscous

Tajine poulet et légumes pour couscous

(2 votes), (12)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: reste de poulet (de la veille : poulet rôti à la broche) 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 2 cuillères à soupe de miel 4 épices, coriandre, ...


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