Ptitchef

Recettes du ramadan

1332 recettes
Recette Cake aux abricots secs, raisins & figues

Cake aux abricots secs, raisins & figues

(1 vote), (8)
Dessert facile 45 min 814 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre roux 175 g de farine à levure incorporée 1 pincée de sel 100 g d'abricots secs 75 g de raisins secs 100 g de figues sé...
Recette Cuisses de canard aux abricots secs et sa purée maison

Cuisses de canard aux abricots secs et sa purée maison

(1 vote), (9)
Plat facile 1 heure 185 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard des abricots secs des épices : cannelle abricot datte "cook art" de ducros sel poivre 1 cube de bouillon de légumes...
Recette Galette des rois briochée aux fruits confit et fruits secs

Galette des rois briochée aux fruits confit et fruits secs

(1 vote), (1) , (24)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 100 g sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 100 g de lait tiède 100 g de beurre 20 g de levure fraîche ou 1 sachet ...
Recette Barre de céréales au chocolat et fruits secs

Barre de céréales au chocolat et fruits secs

(1 vote), (1)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 30 g de crème de soja ou crème liquide 70 g de chocolat noir 6 cuillères à soupe de sirop d'érable ou miel 30 g de noix de pécan quelques noisettes 1...
Recette Fromage blanc au miel et aux fruits secs

Fromage blanc au miel et aux fruits secs

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 270 kcal
Ingrédients: 4 petits suisses 20 % 200 g de fromage blanc 0 % 4 cuillères à café de miel liquide 2 cuillères à soupe de pistaches 2 cuillères à soupe d'amandes, n...
Recette Tarte sans cuisson à l'ananas et aux framboises

Tarte sans cuisson à l'ananas et aux framboises

(1 vote), (3)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Pour le fond de tarte : 170 g de noix de cajou 85 g de noix de coco râpée 210 g de fruits secs Pour la garniture : 600 à 700 g de fruits : 1/2 anana...
Recette Tajine d'agneau aux navets

Tajine d'agneau aux navets

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 877 kcal
Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 8 Navets 2 Carottes 8 pommes de terre fermes 4 tomates 4 gousses d'ail 2 oignons Cumin Graines de coriandre et Coriandre fr...
Recette Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

(1 vote), (9)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 566 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 cuillères à café d'épice de tajine huile d'olive gros sel quelques tomates cerises 1 boite de pois chiches...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

(1 vote), (2)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de collier ou de côtes découvertes d'agneau 1 kg de prunes (quetsches) 2 oignons graines de coriandre épices à tajine feuilles de menthe 20 cl ...
Recette Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

(1 vote), (4)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de semoule 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 4 courgettes 1 oignon 1 citron confit 400 g de viande d'agneau 1 gousse d'ail 1 feu...
Recette Tajine d'espadon au fenouil et carottes

Tajine d'espadon au fenouil et carottes

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 BELLES TRANCHES D'ESPADON 500 GR DE FENOUIL 2/3 CAROTTES 3 GOUSSES D'AIL 1 cuillère à café DE CUMIN 1/2 JUS DE CITRON Sel POIVRE HUILE D'OLI...
Recette Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

(1 vote), (2)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe 1/4 tasse de jus de citron sel & poivre du moulin 500 g de courgettes coupées en fines rondelles 500 ...
Recette Tajine a l'aubergine et aux pois chiches

Tajine a l'aubergine et aux pois chiches

(1 vote), (7)
Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 courgette (surgelée pour moi) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de légume 1/2 litre d'eau 1 grosse boîte de pois chiches 1 c...
Recette Cake aux fruits secs pour le petit-déjeûner

Cake aux fruits secs pour le petit-déjeûner

(1 vote), (9)
Dessert facile 1 heure 731 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre de canne blond 140 g de lait 40 g d’huile (au goût neutre) 100 g de farine de froment T80 100 g de farine de petit épeautre 1½...
Recette Tajine de porc aux fruits secs

Tajine de porc aux fruits secs

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 30 min 508 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 4 figues sèches 9 pruneaux 3 cuillères à soupe de raisins sec...
Recette Tajine de canard aux poires

Tajine de canard aux poires

(1 vote), (13)
Plat facile 1h15m 360 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 3 cuillères à soupe de pignons de pin 1 poignée de raisins secs 4 poires un peu ferme 1/2 cube de bouillon de volaille sel poivr...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre et citron confit

Tajine d'agneau aux pommes de terre et citron confit

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule) 1 kg de pommes de terre fermes 1 kg de carottes 2 cuillerées de gingembre 2 cuillerées de piment doux 1 cuillerée de...
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

(1 vote), (4)
Autre facile 45 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins noi...
Recette Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote), (577)
Sans gluten
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café d'...
Recette Tajine tunisien à la viande hachée

Tajine tunisien à la viande hachée

(1 vote), (9)
Sans gluten
Autre facile 45 min 270 kcal
Ingrédients: 350 g de viande hachée 1 oignon 1 pomme de terre coupé en dés et frite 8 oeufs un peu de fromage râpé sel poivre curcuma paprika persil 6 "vac...
Recette Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

(1 vote), (12)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 poulet de 1k200 découpé en morceaux 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe...
Recette Tajine de boeuf au pruneaux

Tajine de boeuf au pruneaux

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 gros oignons rouges (600 g hachés) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de poivre noir concassé 1 pincée de filaments de safran 1 cuillèr...
Recette Gâteau chocolat blanc - abricots

Gâteau chocolat blanc - abricots

(1 vote), (7)
Dessert facile 40 min 811 kcal
Ingrédients: 60 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc 75 g de beurre 75 g de purée d'amandes blanche 50 g de farine 1/2 cuillères à café de levure 15 abric...
Recette Petits pains santé au muesli et aux fruits secs

Petits "pains" santé au muesli et aux fruits secs

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 125 g de muesli sans sucre 75 g de raisins secs 50 g de noisettes 50 g de noix 50 g d'amandes en morceaux 75 g de sucre complet 30 cl de jus d'anana...


Recettes


Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez