Recettes du ramadan - page 35

1276 recettes

Manchons de canard au chou rouge et raisins secs

Plat facile 25 min 4 heures

Ingrédients: 12 manchons de canard 3 cuillères à soupe de graisse de canard 1 chou rouge de taille moyenne 3 cuillères à soupe de raisins secs sel et poivre

Palets orange raisins moelleux

Dessert moyen 25 min 999 kcal

Ingrédients: 250 g de beurre, 50 g de sucre orange clémentine maison, 200 g de sucre semoule, 2 oeufs, 300 g de farine, 200 g de raisins moelleux.

Steacks de biche à la liégeoise

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Steaks de biche à satiété 400 ml de bouillon de viande dégraissé 2 carottes 2 branches de céleri vert 3 cuillères à soupe de raisins secs blonds 2...

Salade d'endives aux pignons, raisins secs, ossau iraty & miel

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 endives 20 g de pignons 60 g d'Ossau Iraty 1 petite poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel...

Sablés roulés aux fruits secs de noël

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de farine 120 g de sucre de canne 150 g de beurre le zeste d'1 citron 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf + 1 jaune 1 pincée de sel 90 g de...

Foie gras en crumble

Entrée moyen 25 min 627 kcal

Ingrédients: 1 bloc de foie gras de canard Petricorena 4 cuillères à soupe de compote de mendiant 25 g de farine 25 g de noisettes 20 g de beurre ½ cuillère à...

Compote de mendiant

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g figues sèches 100 g de pruneaux dénoyautés 120 g d' abricots secs 60 g de raisins secs 1 orange bio 250 g d'eau 80 g de sucre 1 cuillère à...

..cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et pépites de chocolat

Apéritif facile 24 min 218 kcal

Ingrédients: 220 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre 30 g de purée d'amandes blanche 3 cuillères à soupe de petits flocons...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petit dej avec jamie.olivier (recette inside)

Plat facile 12 min 45 min

Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs (cerise, raisin, gingembre, mangue) 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1...

Fruits secs pochés au sirop de thé

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1 clou de girofle yaourt grec bien dense

Roll d'epinard au philadelphia et fruits secs

Apéritif facile 25 min 189 kcal

Ingrédients: 800 g d'épinard frais 1 échalote 70 g d'abricot 160 g de fromage Philadelphia 60 g d'amande entière huile d'olive sel poivre

Filet de canard aux fruits sec et foie gras

Plat moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 2 filets de canard 6 figues sèches 6 abricots secs 6 dattes 50 g de pistaches non salées 6 figues fraîches 50 g de foie gras 1/2 cuillère à café...

Chutney aux pommes, fruits secs et épices douces

Dessert facile 1 h 15 m 562 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes 100 g d'abricots secs 100 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 6 cuillères à café de gingembre en poudre 3 cuillères à...

Tajine de petits-pois et artichauts

Plat facile 22 min 375 kcal

Ingrédients: 4 beaux artichauts nettoyés 250 g de petits pois 300 g de viande hachée 100 g de riz 1 oeuf 1 oignon poivre noir de la cannelle de l'huile et du sel

Tarte amandine aux figues fraîches et aux épices

Plat facile 42 min 530 kcal

Ingrédients: 180 g env de pâte sablée ou feuilletée 5 belles figues fraîches 80 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre en poudre 2 petits oeufs...

Tajine de poulet "essaouira"

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut ou un petit poulet coupé 10 oeufs 1 oignon émincé 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 botte de coriandre émincée...

Tarte aux pommes de l'écureuil

Dessert facile 1 heure 477 kcal

Ingrédients: Pâte brisée sucrée : 250 g de farine 1 pincée de sel 40 g de sucre ½ cuillère à café de cannelle 125 g de beurre 60 g d'eau Garniture : 2 belles...

Poêlée de riz au poireau, raisins secs et champignons

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 poireau 1 grosse poignée de champignons surgelés thym 20 g de raisins secs sel poivre

Tajine de poulet aux poires, aubergines et cannelle

Plat facile 57 min 539 kcal

Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 Cuillères à soupe d'huile d"olive 1 cuillère à soupe de miel 2 aubergines 250 ml d'eau 2 oignons 2...

Epinards avec amandes et raisins secs

Entrée facile 12 min 249 kcal

Ingrédients: 25 gr de beurre 200 gr de pousses d'épinards lavées 25 gr d'amandes effilées 25 gr de raisins secs sel poivre

Panettone (map)

Autre facile 15 min 40 min

Ingrédients: 100 g de farine blanche 100 ml de lait tiède + une pincée de levure instantanée 2 oeufs entiers battus 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 sachet de...

Cigares aux épinards, roquefort et noix

Apéritif facile 40 min 295 kcal

Ingrédients: Pour 14 cigares : 7 feuilles de bricks 100 g d'épinards frais 25 g de cerneaux de noix 80 g de roquefort poivre 120 g de fromage blanc

Pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs

Plat facile 25 min 385 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 blancs de poulet 250 g de potiron 1 cuillère à soupe de curry 1 bel oignon 10 cl de bouillon de légumes Raisins secs Huile...