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Recettes du ramadan

1399 recettes
Recette Pastilla fassi au poulet

Pastilla fassi au poulet

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 gros poulet fermier 6 oignons 1 citron confit 12 olives roses (facultatives) 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de coriandre fraîche ...
Recette Gateaux secs pour enfants

Gateaux secs pour enfants

(1 vote), (20)
Apéritif facile 32 min 163 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 1 bol de sucre cristallisé 1 bol d'huile 1 paquet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille Zeste d'un citron Farine...
Recette Briouates à la viande hachée

Briouates à la viande hachée

(1 vote), (2)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 cuillère à café de cumin Un peu d'harissa Coriandre et persil hachés 2 cuillères à café de cannelle 2 oeufs 10 feuilles de b...
Recette Gateau de mais aux raisins secs

Gateau de mais aux raisins secs

(1 vote), (4)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de sucre complet 80 g de beurre 100 ml de lait végétal 2 oeufs 80 g de farine de blé 80 g de farine de maïs 1/2 paquet de levure en poudre sel...
Recette Fruits secs pochés au sirop de thé

Fruits secs pochés au sirop de thé

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1 clou de girofle yaourt grec bien dens...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 26 min 692 kcal
Ingrédients: 700 g d'épaule d'agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d'ail 3 pincées de 4 épices...
Recette Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

(1 vote), (7)
Plat facile 1 heure 643 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère râp...
Recette Merveilleux fondant chocolat-noisettes sans gluten sans lait

Merveilleux fondant chocolat-noisettes sans gluten sans lait

(1 vote), (1) , (13)
Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 120 g de chocolat noir sans gluten 35 g de purée de noisettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à soupe. de sucre glace 1 cuillère à s...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

(1 vote), (6)
Apéritif facile 15 min 67 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 steaks hachés 1 oignon 1 gousses d'ail persil 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cumin piment de Cayenne huile d'...
Recette Madeleines aux raisins secs

Madeleines aux raisins secs

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 citron non traité 3 oeufs 150 g de beurre fondu 155 g de farine + 20 g pour enrober les raisins 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de sucre...
Recette Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

(1 vote), (2)
Plat facile 45 min 159 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes (on peut aussi faire avec de la courge, des panais...) 1 verre de vin blanc de cuisine 80 g de raisins secs 1 gros oignon 1 cuillère...
Recette Terrine de poulet au curry et aux raisins secs

Terrine de poulet au curry et aux raisins secs

(1 vote), (2)
Sans gluten
Autre facile 1h10m 200 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 80 g de raisins secs blonds 30 g de noix de cajou 1 cuillerées à soupe de curry 1 oignon 4 oeufs 20 cl de lait de coco 2 cu...
Recette Tajine de mouton aux figues

Tajine de mouton aux figues

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 432 kcal
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à ...
Recette Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 370 kcal
Ingrédients: 900g de veau 1 gros oignon 3 coings 15 pruneaux 1 cuillère à café de 4 épices chinois 1 dose de pistils de safran Mesa del sur 2 cuillères à soupe d...
Recette Tajine de boulettes de sardine

Tajine de boulettes de sardine

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de filets de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz non cuit 2 gousses d...
Recette Tajine de keftas/haricots verts & pommes de terre aux olives

Tajine de keftas/haricots verts & pommes de terre aux olives

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200g de boeuf haché 1 petit oignon 1 gousse d'ail Une dizaine d'olives vertes dénoyautées 2 pommes de terre ni petites ni grosses 1/2 boite de tomate...
Recette Cookies moelleux aux flocons d'avoine et abricots secs

Cookies moelleux aux flocons d'avoine et abricots secs

(1 vote), (4)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 25 cookies environ : 125 g de beurre mou 50 g de sucre roux + 50 g de sucre blanc 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 150 g de farine ...
Recette Tagine de lotte à la marocaine

Tagine de lotte à la marocaine

(1 vote), (15)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprik...
Recette Mini bricks au thon

Mini bricks au thon

(1 vote), (3)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 feuilles de pâte à filo 1 oeuf dur 1/2 boîte de thon à l'eau 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 10 olives dénoyautées 1 cuillère à café de câpres ...
Recette Coupe exotique pour journée ensoleillée...

Coupe exotique pour journée ensoleillée...

(1 vote), (1)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 1269 kcal
Ingrédients: Pour la salade de fruits, déclinable à l'infini : kiwi ananas grenade sucre vanillé un peu de rhum pour la chantilly : 40 cl de crème liquide 4 cuillè...
Recette Gâteau de semoule aux citrons confits & abricots secs

Gâteau de semoule aux citrons confits & abricots secs

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre semoule 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs ...
Recette Riz cinq parfums

Riz cinq parfums

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 35 min 144 kcal
Ingrédients: riz basmati 1 boîte de petites crevettes décortiquées 2 oignons 2 tranches de jambon amandes effilées raisins secs...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

(1 vote), (31)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients : 1,2 kg d'épaule d'agneau avec os 3 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre colorant ali...
Recette Tajine de dinde à l'ananas

Tajine de dinde à l'ananas

(1 vote), (44)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) 1 boîte d'ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) 350 g de semoule fine ...


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