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Recettes du ramadan

1460 recettes
Recette Tajine de keftas aux légumes

Tajine de keftas aux légumes

Plat facile 45 min 4 min
Ingrédients: Pour les keftas : 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié agneau) 1 gros oignon 2 gousses d'ail quelques brins de persil 1 branche de...
Recette Bricks à la viande et aux abricots secs

Bricks à la viande et aux abricots secs

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: De la viande hachée des oignons de l'huile d'olive des abricots secs un peu de fromage râpé Du persil coriandre sel poivre quelques pistils de safra...
Recette Tajine de poulet à la sauge

Tajine de poulet à la sauge

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil pl...
Recette Velouté froid aux courgettes, pommes et amandes

Velouté froid aux courgettes, pommes et amandes

 
Plat facile 25 min 279 kcal
Ingrédients: 50 g de margarine végétale 1 gousse d'ail écrasée 200 g de blanc de poireau finement émincé 400 g de courgettes coupées en dés 2 pommes vertes type G...
Recette Crème glacée fraises façon smoothies

Crème glacée fraises façon smoothies

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 350 g de fraises 2 pots de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ou 1 mini pot de 30 g 100 ml de crème liquide entière 100 ml de lai...
Recette Yaourts de brebis onctueux au chocolat et au pralin

Yaourts de brebis onctueux au chocolat et au pralin

 
Sans gluten
Dessert facile 12h10m 189 kcal
Ingrédients: 1 L de lait de brebis 1 yaourt de brebis 1 pot de confiture de lait de brebis au chocolat 7 cuillères à café de pralin...
Recette Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Entrée moyen 15 min 60 min
Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée de...
Recette Souvenir souvenirs du temps des pâtes à rien et pâtes gourmandes aux légumes secs

Souvenir souvenirs du temps des pâtes à rien et pâtes gourmandes aux légumes secs

Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 400 g de haricots blancs cuits au naturel 100 g de lentilles rouges (sinon ce que vous avez) 400 g de tomates en cubes en boîte 1 cuillère à soupe d'...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petite leçon de tondeuse et pain énergétique aux fruits secs

Petite leçon de tondeuse et pain énergétique aux fruits secs

 
Autre facile 50 min 660 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 250 g de farine T55 50 g de farine de son 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 4 cuillères à s...
Recette Filets de bar mousselines de courgettes poêlée de cèpes et pastillas de carottes au cumin

Filets de bar mousselines de courgettes poêlée de cèpes et pastillas de carottes au cumin

Plat facile 50 min 476 kcal
Ingrédients: 4 filets de bar 1 filet d'huile d'olive Pour la mousseline de courgettes : 2 courgettes 1 oeuf 1 belle branche de basilic 1 de persil 1 cube Maggi 1...
Recette Tajine de kefta aux poivrons et aux oeufs

Tajine de kefta aux poivrons et aux oeufs

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de haché de boeuf maigre 1 cuillère à soupe de mélange kefta 2 gros oignons 4 poivrons (1 jaune, 1 rouge, 1 vert, 1 orange) 4 tomates 4 oeufs ép...
Recette Curry de légumes aux fruits secs

Curry de légumes aux fruits secs

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette 2 aubergines 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune 1 cuillère à café de curry en poudre 25 cl de bouillon de vol...
Recette Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 2 tasses de bouillon de poulet, chauffé Sel, poivre au goût 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé finement ½ tasse de coriandre, finement haché...
Recette Petits chaussons fourrés aux blettes, raisins secs et chèvre

Petits chaussons fourrés aux blettes, raisins secs et chèvre

 
Entrée facile 20 min 255 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure boulangère instantanée 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Baghrir, la crêpe aux mille trous.

Baghrir, la crêpe aux mille trous.

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 poignées d'épinards 2 blancs de poulet quelques champignons 100 g de fromage genre gruyère 200 g de ricotta harissa...
Recette Muffins aux abricots secs

Muffins aux abricots secs

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 50 g flocons 5 céréales ½ sachet levure ½ cuillère à café bicarbonate 100 g farine 10 cl lait 60 g d'abricots secs 2 cuillères à soupe pât...
Recette Tajine de poulet aux abricots et à la lavande

Tajine de poulet aux abricots et à la lavande

Plat facile 10 min 85 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1 oignon 10 abricots secs ou moelleux 1 cuillère à soupe de lavande séchée 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillèr...
Recette Cigares froisses à l'orientale.

Cigares froisses à l'orientale.

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte à filo 150 g de beurre fondu+ 15 cl d'huile 250 g de noix moulues 1 cuillère à café rase de cannelle moulue 1 pointe de couteau de...
Recette Le tajine de veau aux poires

Le tajine de veau aux poires

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 800 g de viande de veau à braiser 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée 2 oignons hachés 1 tomate en rondelles 5 g de gingembre en poudre 5 g...
Recette Muffins pommes raisins

Muffins pommes raisins

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g préparation Impérial spécial gâteaux -150 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 2 pommes 30 g de raisins secs 1/2 Cuillères à café de cannelle...
Recette Pastilla de cannette aux légumes

Pastilla de cannette aux légumes

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuisses de canette 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de 4 épices 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 brocoli 1 oignon 2 carott...
Recette Mon tajine batata

Mon tajine batata

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 1135 kcal
Ingrédients: 2 morceaux d'épaule d'agneau 1 oignon 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pointe de safran sel poivre 1 cuillère à soup...
Recette Tuiles Cacao, Fruits Secs.

Tuiles Cacao, Fruits Secs.

Goûter facile 10 min 10 min
Ingrédients: 30 g de noisettes mondées 40 g de pistaches mondées 30 g d'amandes effilées 60 g de beurre ou margarine 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre non su...
Recette Créme glacée aux kiwis et cigares russes maison

Créme glacée aux kiwis et cigares russes maison

 
Dessert facile 25 min 1196 kcal
Ingrédients: Pour 1L de crème glacée : 7 oeufs entiers 40 cl de crème liquide 200 g de sucre 450 g de chair de kiwi le jus d'un citron jaune ou vert Pour les cig...


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