Ptitchef

Recettes faciles au piment

902 recettes
Recette Margha boulette

Margha boulette

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 carottes 1 oignon (ciselé) 250 g de pois chiches 2 tomates (ou 1 petite briquette de coulis de tomate) 1 cuillère à café de g...
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.

(1 vote), (22)
Sans gluten
Plat facile 40 min 350 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de can...
Recette Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 40 cl de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 40 g de galanga (finement émincé) 1 tige de citronnelle (finement ciselée) 4 feuilles de combava...
Recette Recette express de riz à la dinde, au concombre et au soja

Recette express de riz à la dinde, au concombre et au soja

(1 vote), (15)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Du riz 1 escalope de dinde par personne ( ou du blanc de poulet ) 1 Sauce au soja Pousses de soja sel et poivre gingembre en poudre Un petit troncon ...
Recette Lotte à l’armoricaine

Lotte à l’armoricaine

(1 vote), (33)
Entrée facile 1 h, 15 m 282 kcal
Ingrédients: 800 gr de lotte (nettoyée) 2 échalotes 2 gousses d'ail 30 ml de Cognac 1 verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates (pelées) 1 bouquet garni 2 c...
Recette Omelette pommes de terre, râpé de lardons, chèvre

Omelette pommes de terre, râpé de lardons, chèvre

(1 vote), (21)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 pommes de terre (petites) 3 oeufs Râpé de lardons (Monique Ranou ; selon goût) Rondelles de chèvre 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel P...
Recette Salade d'haricots rouges, sauce tomate pimentée & guacamole

Salade d'haricots rouges, sauce tomate pimentée & guacamole

(1 vote), (30)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 boîte d'haricots rouges (grande ; 400 g) 2 avocats (mûrs) Les feuilles de 10 brins de coriandre (feuilles ciselées) 1 échalote (belle et finement...
Recette Keftas de boeuf à la libanaise

Keftas de boeuf à la libanaise

(1 vote), (1) , (49)
Plat facile 30 min 12 min
Ingrédients: 2 oeufs légèrement (battus, moi un seul) 1/2 tasse de pain dur (125 ml, mie de pain frais, émiettée, moi chapelure) 1/3 tasse oignon (80 ml, haché...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

(1 vote), (37)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de spaghettis (numéro 3) 1 kg de coques 10 cl vin blanc sec 3 gousses d'ail 4 CS d'huile d'olive 2 CS Persil (haché) 1 petit piment ( fac...
Recette Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

(1 vote), (112)
Plat facile 55 min 433 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de...
Recette Wok de lêgumes croquants au curry rouge

Wok de lêgumes croquants au curry rouge

(1 vote), (14)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 300 g de pâte de curry rouge : 20 piments rouges secs 1càc de coriandre en poudre 1càc de piment en poudre 2càc de cumin en poudre 2càc de gigem...
Recette Mezze penne aux haricots verts ou

Mezze penne aux haricots verts ou

(1 vote), (13)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 500 g de mezze penne ou tout autre pâtes courtes 250 g d'haricotos verts surgelés 1 boite de tomates pelées 4 gousses d'ail Feuilles de menthe Hu...
Recette Soba à la tomate dragon

Soba à la tomate dragon

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100gr. De Soba (avec les udon et les ramen, les pâtes les plus consommées au Japon). 1 boite de tomate pelée. 2 Gousses d’ail (ou 1 cuillère à café d’...
Recette Crumble de poireaux aux noix & fleur de sel

Crumble de poireaux aux noix & fleur de sel

(1 vote), (8)
Plat facile 1 h, 5 m 439 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 2 càs de beurre 1/2 càc de mélange de curry 1/2 càc de piment de Jamaïque moulu Sel Poivre noir du moulin 1 gousse d'ail hachée...
Recette Pis de vache aux 2 paprikas

Pis de vache aux 2 paprikas

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 belles tranches de pis de vache déjà cuit 2 c à s de pâte de poivrons rouges 1 c à c de paprika fumé au piment 2 c à s d?huile d?olive. Sel et poiv...
Recette Diet' burrito: poulet con guacamole !

Diet' burrito: poulet con guacamole !

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 2 tortillas au blé complet (Old el Paso) 2 filets de poulet fermier 1 courgette 1 cc de cumin 1 cs de jus de citron pour le guacamole: 2 avocats...
Recette Sauce bolognaise au vin rouge

Sauce bolognaise au vin rouge

(1 vote), (19)
Accompagnement facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 3 à 4 lbs de boeuf haché 2 oignons hachés 2 gousses d'ail, hachées 2 grosses carottes, hachées assez fin 1 gros poivron rouge, haché fin 2 tasses de ...
Recette Pouding au pain du nouveau-brunswick aux bleuets, citron et...

Pouding au pain du nouveau-brunswick aux bleuets, citron et...

(1 vote), (3)
Autre facile 27 min 1 min
Ingrédients: Ingrédients 4 jaunes d'oeufs 4 oeufs 4 tasses (1 l) de pain blanc frais, en dés (environ 10 tranches, sans la croûte) 4 tasses (1 l) de bleuets 1...
Recette Laab au boeuf

Laab au boeuf

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 400 g de riz gluant poulet échalotes menthe coriandre jus de citron vert nuoc mam sucre piment haché herbes hachées feuilles de salade herbes arom...
Recette Scampi coco façon thaï by dorothy dancing

Scampi coco façon thaï by dorothy dancing

(1 vote), (1)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 cl de crème de coco 75 cl de bouillon de poule 2 cuillère à soupe de gingembre râpé 2 piments rouges haché 1 cuillère à soupe de Nuoc Nam Coria...
Recette Achatina achatina

Achatina achatina

(1 vote), (2)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boîte d’achatines (ou d’escargots) 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 10 queues d’oignons verts 1 c à s d’huile 1 cube de bouill...
Recette Arachides grillées aux épices.

Arachides grillées aux épices.

(1 vote)
Autre facile 5 min 30 min
Ingrédients: 500 g d’arachides décortiquées 3 c à s d’huile d’arachide 1 c à c de coriandre moulue 1 c à c da garam masala 1 c à café de curcuma 1 c à c de ...
Recette Porc à la sauce aigre-douce

Porc à la sauce aigre-douce

(1 vote), (37)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 2 c. à table d'huile 1 1/2 lb de porc en cubes 2 c. à table de farine 2 c. à table de cassonade (moi beaucoup plus) 1 c. à thé de sel 1/2 c. à th...
Recette Soupe crémeuse aux tortellinis

Soupe crémeuse aux tortellinis

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 227 g de champignons coupés en tranches ½ oignon haché 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à thé de basilic séché ...
Recette Tarte au thon

Tarte au thon

(1 vote), (34)
Entrée facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de thon en tranche à émietter 2 poivrons rouges en bocaux 1/2 boite de tomates pelées Huile d'olive Piment en poudre ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de pain préférez-vous ?
Votez