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Recettes rouges

1084 recettes
Recette Poire au sirop aux 5 épices

Poire au sirop aux 5 épices

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 6 poires d'une qualité un peu ferme 70 cl de vin rouge 1 écorce de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 6 grains de poivre 4 clous de gir...
Recette Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé

Verrines de betterave rouge, germes de luzerne & magret de canard fumé

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 283 kcal
Ingrédients: -1 betterave rouge déjà cuite du thym 15 pignons 8 tranches de magret de canard fumé sel poivre...
Recette Tajine de canard aux légumes

Tajine de canard aux légumes

 
Sans gluten
Plat moyen 1 h 50 m 407 kcal
Ingrédients: 4 magrets de canard 2 aubergines 1 poivron rouge 3 courgettes 2 oignons 1 Cuillère à Soupe de curcuma 1 Cuillère à café de gingembre en poudre 1 peti...
Recette Manchons de canard au chou rouge et raisins secs

Manchons de canard au chou rouge et raisins secs

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: 12 manchons de canard 3 cuillères à soupe de graisse de canard 1 chou rouge de taille moyenne 3 cuillères à soupe de raisins secs sel et poivre...
Recette Chou rouge aux épices

Chou rouge aux épices

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou rouge d'environ 1kg 100 g de sucre roux ½ cuillère à café rase de cannelle ½ cuillère à café rase d'un mélange 4 épices Le zeste d'une orange ...
Recette Mignon en croûte de confiture de poivron et chou rouge aux pommes

Mignon en croûte de confiture de poivron et chou rouge aux pommes

Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 poivron rouge (175 g), 70 g de sucre cristallisé, un ½ citron vert, 2 oignons, 1 rouleau de pâte feuilleté, 1 filet mignon de veau, ½ chou ro...
Recette Tarte fine au chutney de tomates vertes, chèvre et tomates rouges

Tarte fine au chutney de tomates vertes, chèvre et tomates rouges

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 à 4 tomates rouges au choix 1 bûche de chèvre 5 cuillères à soupe de chutney de tomates vertes 3 cuillères de graines de fenouil ...
Recette Verrine fruits rouges mascarpone et biscuits roses

Verrine fruits rouges mascarpone et biscuits roses

 
Dessert facile 15 min 104 kcal
Ingrédients: 200 g de fruits rouges surgelés 4 biscuits roses 3 cuillers à soupe de mascarpone 1 cuiller à soupe de sirop d'agave de la chantilly pour la décorati...
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Menu du jour

Recette Bûche aux fruits rouges

Bûche aux fruits rouges

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: insert aux fruits rouges : 600 g de pulpe de fruits rouges au choix 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'eau Le biscuit, la mou...
Recette Paupiettes de poulet au riz rouge de camargue

Paupiettes de poulet au riz rouge de camargue

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 200 g de riz rouge complet de camargue 2 filets de poulet 2 cuillères à café de cancoillotte 4 tranches de jambon de pays 2 pics de brochettes en boi...
Recette Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 621 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café de ...
Recette Poulet sauce chasseur

Poulet sauce chasseur

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 8 feuilles de laurier 2 tiges de romarin frais 3 gousses d'ail (1 écrasées et 2 coupées en tranches) 32,5 cl de Chianti farine un...
Recette Bento 4 - salade de betteraves rouges

Bento 4 - salade de betteraves rouges

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 betterave rouge (ou 2 selon grosseur) 3 pommes de terre Un petit morceau de gruyère coupé en cubes Deux petits salamis fumés type "BiFi" Un peu de...
Recette Velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

Velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

Plat facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: un petit chou rouge coupé en lanières (ce qui donne environ 500 g de chou cru) 1 oignon 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 litre de bouillon 1 cuill...
Recette Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

 
Sans gluten
Dessert facile 22 min 157 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises, mirabelles...
Recette Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 Rôti de porc au carré 1 fenouil Le jus de 2 oranges 1 échalote 200 ml de bouillon de viande dégraissé 2 dl de vin rouge 2 cuillères à café de beurr...
Recette Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1 verre...
Recette Truite mi-cuite aux herbes fraiches et baies roses

Truite mi-cuite aux herbes fraiches et baies roses

 
Sans gluten
Entrée facile 18 min 278 kcal
Ingrédients: 2 pavés de truite extra frais quelques branches de persil plat quelques brins de ciboulette quelques brins d'aneth 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe ...
Recette Cluchili

Cluchili

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 416 kcal
Ingrédients: 2 Steak haché 5% 2 oignons émincés 1 Grande boite d'haricots verts 2 Cuillères à soupe purée de tomate nature 25 g haricots rouges 200 g sauce c...
Recette Soupe poivron-rouge & gingembre

Soupe poivron-rouge & gingembre

 
Plat facile 47 min 152 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 patate douce 2 oignons 1 l de bouillon 2 cuillères à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café ...
Recette Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

Confit d'oignons et canneberges au vin rouge

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 24 (284 g) de petits oignons hachés (mis des rouges et des blancs tranchés en petites rondelles) ½ tasse (125 ml) de canneberges séchées hachées ¼ t...
Recette Tarte crumble aux airelles rouges

Tarte crumble aux airelles rouges

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte: 180 g de farine de riz 30 g de poudre d'amande 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 oeufs 60 ml d'huile d'olive Un peu de poud...
Recette Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 1 échalote 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 à 2 anis étoilé 2 cuillères à café de romarin 100 ml de vin blanc...
Recette Poire pochée au vin rouge

Poire pochée au vin rouge

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 676 kcal
Ingrédients: 6 poires 75 cl de vin rouge 250 g de sucre en poudre 1 jus de citron 2 cuillères à café de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle...


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