Ptitchef

Recettes rouges

1090 recettes
Recette Verrines - coulis de poivrons rouges et crumble de parmesan

Verrines - coulis de poivrons rouges et crumble de parmesan

Entrée facile 40 min 374 kcal
Ingrédients: 1 oignon 40 g d'huile d'olive 300 g de poivrons rouges épépinés 1 bouillon cube de légumes 200 g d'eau 10 g de sucre en poudre Dés de fêta ou de chèv...
Recette Lemon curd, poêlée de fruits rouges et chantilly à la lavande

Lemon curd, poêlée de fruits rouges et chantilly à la lavande

Dessert facile 35 min 648 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 15 g de maïzena 3 citrons 80 g de beurre 100 g de sablé 250 g de fruits rouge ½ fêve tonka 15 cl de crème liquide entière 2 cu...
Recette Fruits rouges et citron vert, un mariage heureux pour une assiette de douceurs

Fruits rouges et citron vert, un mariage heureux pour une assiette de douceurs

Apéritif facile 10 min 22 min
Ingrédients: CRÈME AU CITRON VERT: 10 cl de lait les zestes d'1 citron vert 150 g de chocolat blanc 10 g de glucose 1 feuille de gélatine ramollie 15 cl de crèm...
Recette Omelette au pesto rouge et fromage frais

Omelette au pesto rouge et fromage frais

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de petits pois cuits 4 pommes de terre 2 à 3 cuillères à soupe de pesto rouge fromage à l'ail et aux fines...
Recette Sangria rouge

Sangria rouge

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de vin rouge sec (750 ml) 1/4 tasse de triple sec 1/4 tasse de shnapp aux pêche 1 1/2 tasse de Zup 1 tasse de jus d?orange 1/2 orange, tr...
Recette The kikou's thanksgiving cranberry sauce

The kikou's thanksgiving cranberry sauce

Autre moyen 30 min 207 kcal
Ingrédients: 1 tasse de canneberges surgelés 1/4 de tasse de sucre 1 jus de citron 1 jus d'orange...
Recette Tarte légère rhubarbe - fruits rouges

Tarte légère rhubarbe - fruits rouges

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons 2 grosses poignées de fruits rouges surgelées 20 cL de crème lég...
Recette Mini clafoutis aux fruits rouges

Mini clafoutis aux fruits rouges

Apéritif facile 45 min 249 kcal
Ingrédients: 200 g de mascarpone 10 cl de lait 60 g de farine 70 g de sucre 1 oeuf 500 g de cerises / Framboises ou fruits rouges 1 cuillère à soupe de sirop d...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrines de fruits rouges sur gelée de framboise

Verrines de fruits rouges sur gelée de framboise

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre au jus d'1/4 de citron. 2 g de gélatine 100 g de fraises. 30 g de myrtilles...
Recette Blancs de poulet aigre-doux!!une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja!!

Blancs de poulet aigre-doux!!une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja!!

Plat moyen 35 min 359 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en lanières dans la longueur 1 citron 25 cl de vin rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 1 cuillère à soupe de su...
Recette Chorizo a la mexicaine

Chorizo a la mexicaine

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 6 chorizos frais 1 petite boîte de haricots rouges 1 poivron 1 oignon 300 g coulis de tomate sel,poivre,épices pour burritos...
Recette Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Dessert moyen 15 min 261 kcal
Ingrédients: 2 nectarines 50 g de fruits rouges en mélange, par ex. surgelés 6 feuilles de basilic 600 ml d'eau 150 g de sucre...
Recette Biscuit roule aux fruits rouges

Biscuit roule aux fruits rouges

Autre facile 30 min 775 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de sucre 5 oeufs 50 g de farine 50 g de fécule Pour la garniture : 50 cl de crème pâtissière 300 g de fruits rouges Gelée de cas...
Recette Tarte macaron aux fruits rouges

Tarte macaron aux fruits rouges

Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en dés 2 cuillères à soupe soupe de sucre 3 à 4 cuillères à soupe d'eau très froide ...
Recette Gratin de fruits rouges meringué

Gratin de fruits rouges meringué

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de framboises 250 g de fraises 500 g de fruits rouges mélangés 90 g de sucre en poudre 1 Cuillères à soupe de Maïzena 6 blancs d’oeufs soit env...
Recette Panna cotta aux fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges

Dessert facile 25 min 202 kcal
Ingrédients: 25 cl de Lait écrémé 25 cl de Crème Fraiche light 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ( sinon 60 g de sucre ) 2 g d'Agar agar un bol de fruits rouge...
Recette Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Filet de mignon au jambon cru, sauce au vin rouge

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 5 tranches de jambon cru Thym ou herbes du maquis Huile d'olive Poivre 10 cl de vin rouge 1 cuillère à café de féc...
Recette Couronne-charlotte aux fraises label rouge : les gariguettes

Couronne-charlotte aux fraises label rouge : les gariguettes

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 sachets biscuits à la cuillère 50 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 3 pots de gervita 2 cuillères à soupe ...
Recette Tortilla aux poivrons rouges et fonds d'artichauts.

Tortilla aux poivrons rouges et fonds d'artichauts.

Entrée facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 6 fonds d'artichauts en conserve 1/2 oignon blanc 3 poivrons 2 gousses d'ail 8 gros oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 gr de bûche de chèv...
Recette Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 10 cl de crème 60 g de beurre demi-sel 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de thé matcha 1 cuillère à soupe d...
Recette Salade mexicaine selon o miam miam de soso

Salade mexicaine selon "o miam miam de soso"

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 verre de mélange Riz -Soja-LentillesSoja-Lentilles 1 boîte de thon nature 1/2 boîte de maïs 1/2 boîte de haricots rouges Mélange 3 poivrons 2 tomat...
Recette Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges

Dessert facile 28 min 388 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de fruits rouges : 100 g de fraises 100 g de framboises 3 feuilles de gélatine 1/2 citron 50 g de sucre en poudre 30 cl de crème liquid...
Recette Un peu de réconfort avec un dessert en rouge et noir

Un peu de réconfort avec un dessert en rouge et noir

Dessert facile 15 min 626 kcal
Ingrédients: Le rouge : 250 g de fraises 100 g de groseilles 150 g de framboises 20 cl de coulis de framboises 3 feuilles de gélatine Le noir : 300 g de choco...
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 270 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de sirop...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez