Ptitchef

Cuillères de fondue de poivrons rouges à la feta

Apéritif
8 parts
10 min
8 min
facile
66 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.99 (0.37€/part)

Préparation

  • Épluchez et ciselez l'oignon.
  • Faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive.
    Laissez cuire à feu doux.
  • Rajoutez une à deux gousses d'ail écrasées selon le goût.
    Coupez les poivrons en lanières .
  • Rajoutez-les à l'oignon.
    Poivrez.
  • Rajoutez les épices et le concentré de tomates.
    Rajoutez la moitié de la feta émiettée.
  • Laissez cuire un moment.
    Vérifiez l'assaisonnement.
  • Laissez refroidir.
    Répartissez la fondue ou slata dans les cuillères.
  • Parsemez la ciboulette et le reste de feta sur la salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)
Calories: 66Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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