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Risotto au pesto

16 recettes
Recette Risotto au pesto

Risotto au pesto

(9 votes), (2) , (105)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 à 150Gr de riz rond (Arborio pour moi) 1/2L de bouillon de légumes Une petite échalote 30Gr de Parmesan râpé 3 Càs de Pesto 1...
Recette Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

(1 vote), (12)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 tomates séchées 8 feuilles de basilic 1 litre de bouillon de légumes 2 échalotes 300 g de ebly 13 cl de vin blanc 2 cuillères à ...
Recette Risotto au pesto de roquette

Risotto au pesto de roquette

(1 vote), (1) , (6)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 80 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic 70 g de Parmigiano Reggiano Pour le risotto 250 g d...
Recette Risotto au pesto et à la ricotta

Risotto au pesto et à la ricotta

(1 vote), (1) , (251)
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 500 g de riz arborio 2 oignons ou 1 gros 2 cubes de bouillon de volaille 1 noisette de beurre 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de pa...
Recette Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

(1 vote), (1) , (20)
Plat facile 25 min 21 min
Ingrédients: 400 g de Cabillaud 250 g de sel de Guérande 125 g de sucre 25 g de poivre noir en gros grain concassés 4 tomates cerise Pesto de pistache et roquette...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Risotto au pesto & aux fruits de mer

Risotto au pesto & aux fruits de mer

(3 votes), (347)
Plat facile 45 min 578 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio, spécial risotto 300 g de calamars coupés en anneaux 500 g de moules (surgelées) 1 courgette 2 échalotes 1 branche de thym ...
Recette Filet de bar pesto rosso risotto aux tomates confites et chorizo

Filet de bar pesto rosso risotto aux tomates confites et chorizo

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: La pâte à pesto : 1 botte Basilic 30 g Pignon de pin 1 gousse Ail 30 g Parmesan 10 cl Huile d’olive 30 g Tomates confites Le poisson 6 pièc...
Recette Dos de cabillaud et risotto au pesto

Dos de cabillaud et risotto au pesto

 
Plat facile 30 min 400 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon knorr 3/4 de litre d'eau 5 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de mascarpone...
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Menu du jour

Recette Risotto au pesto de pistaches et foie gras

Risotto au pesto de pistaches et foie gras

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto (Arborio ou Carnerolli) 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml d'hu...
Recette Epaule d'agneau et risotto au pesto

Epaule d'agneau et risotto au pesto

Plat moyen 35 min 5 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin 160 g de parmesan 280 g de riz italien 90 g d’échalotes 60 g de beurre 50 g de roquette 9 d...
20 idées de recettes au basilic

20 idées de recettes au basilic

(31 votes), (7 commentaires)

Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse ! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert !

Recette Cailles rôties, risotto au pesto de mâche et crème aux champignons

Cailles rôties, risotto au pesto de mâche et crème aux champignons

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 Cailles 2 branches de thym 2 échalotes Huile d'olive Beurre Sel/Poivre Pour la Crème aux Champignons: -100 g de cèpes Champignons de Paris émincés...
Recette Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

(1 vote), (2)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de crozets 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 100 g de champignons huile d'olive 1/3 L de bouillon de volaille ½ cuillère à café de « Pe...
Recette Tagliatelles au poulet & pesto au persil plat

Tagliatelles au poulet & pesto au persil plat

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de tagliatellestagliatelles 4 blancs de poulet 3 courgettes 3 tomates 1 poignée d'olives noires 125 g de persil plat 50 g de basilic 100...
Recette Un risotto coloré et parfumé

Un risotto coloré et parfumé

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 verres de riz Arborio Huile d'olive 4 poignées de pétoncles ou Saint Jacques 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 dose de safran 1 verre de ...
Recette Spaghetti au pesto et tomates cerises

Spaghetti au pesto et tomates cerises

 
Entrée facile 10 min 716 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti 300 g de tomates cerises 125 g de pesto prêt à l'emploi 180 g de fromage de chèvre frais...
Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de pest...


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