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Sans lait

200 recettes
Recette Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz complet 100 g de farine de sarrasin -50 g de flocons de millet 1 c. à c. de poudre levante sans gluten Sel 4 c....
Recette Tarte aux carottes à l'indienne, sans blé, sans lait

Tarte aux carottes à l'indienne, sans blé, sans lait

 
Dessert facile 30 min 320 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée sans gluten (ici, par exemple)* 4 belles carottes 1 petite c. à c. de curry sans gluten 1 oeuf 100 g de crème de soja cuisine 2...
Recette Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

Mousse rose aux fruits rouges, sans blé, sans lait

 
Sans gluten
Dessert facile 16 min 131 kcal
Ingrédients: 250 ml de compote de fruits rouges maison 400 ml de lait d'amandes 2 g d'agar-agar en poudre Sucre de canne blond non raffiné (au goût) Quelques fru...
Recette Filet de perche au curry et sa purée de topinambours (sans lait de vache)

Filet de perche au curry et sa purée de topinambours (sans lait de vache)

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 beaux filets de perche 2 cs d'huile d'olive curry en poudre 350 g de topinambours 350 g de pommes de terre 2 càs de purée d'amandes blanches (ou 3 ...
Recette Gratin de quinoa muscadé aux poireaux, sans blé, sans lait

Gratin de quinoa muscadé aux poireaux, sans blé, sans lait

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 206 kcal
Ingrédients: 2 à 3 poireaux (selon la taille) 120 g de quinoa 1/8 l de crème de soja liquide Muscade Sel, poivre...
Recette Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 646 kcal
Ingrédients: 2 petites tomates 2 courgettes 4 petites pommes de terre 50 g de tomme de brebis râpée 3 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, perche...)...
Recette Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 belles carottes 1 boîte de marrons cuits (240 g) Lait de riz* Sel...
Recette Cupcake végan à la banane

Cupcake végan à la banane

(4 votes), (15)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Petit plus: 1 banane entiere bien mure 120g de farine -1 pincée de sel 1/2 cc bicarbonate de soude 80 gr de sucre complet 160 ml de lait de soja 80 m...
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Menu du jour

Recette Blinis à la farine de quinoa

Blinis à la farine de quinoa

(4 votes), (1) , (16)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf bio 20 g de farine de quinoa bio 80 g de farine de blé T55 1 sachet de levure bio SAF instant 1 pincée de sel...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

(3 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 416 kcal
Ingrédients: 1/2 potiron épluché et cuit 8 pommes de terre à chair ferme également cuites 2 yaourts de soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mou...
Recette Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

(3 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 230 kcal
Ingrédients: 2 belles carottes 1 beau panais 2 pommes de terre de taille moyenne 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curc...
Recette Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

(2 votes), (2)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) 30 cl de crème de riz (ou de soja) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 g d’agar-agar 70 g crème marro...
Recette Ma meilleure tarte sans gluten

Ma meilleure tarte sans gluten

(2 votes), (32)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 174 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte, il vous faut: 90 gr de farine de riz 90 gr de farine de pois-chiche 1 Cuillère à Soupe de Maïzena 2 Cuillère à Soupe d'huile de ...
Recette Cake aux amandes, pommes et pruneaux sans gluten

Cake aux amandes, pommes et pruneaux sans gluten

(2 votes), (1) , (29)
Dessert facile 45 min 524 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre cassonade 120 g de farine de riz 50 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de c...
Recette Tofu saute aux deux pommes

Tofu saute aux deux pommes

(1 vote), (1) , (13)
Sans gluten
Plat facile 40 min 723 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre à chair ferme 3 belles pommes fruits 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) 1 belle cuillère à soupe de margarin...
Recette Cake de citrouille à la farine de lentilles sans gluten

Cake de citrouille à la farine de lentilles sans gluten

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: 100 g de farine de lentilles vertes 50 g de farine de maïs 50 g de crème de millet 2 cuillères à soupe de poudre à lever sans gluten 2 oeufs 2 cui...
Recette Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

Poulet au citron et au gingembre et ses mojettes

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2 oignons ...
Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin...
Recette Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

Cake au chèvre et figues moelleuses sans gluten

(1 vote), (7)
Autre facile 10 min 60 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 cuillères à soupe de purée d...
Recette Biscuits à la noix de coco (sans oeuf sans beurre)

Biscuits à la noix de coco (sans oeuf sans beurre)

(18 votes), (10) , (28)
Apéritif facile 24 min 173 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 50 g de noix de coco râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 1 pincée de sel 4 à 5 cuillères à soupe d'eau froi...
Recette Choucroute vegetarienne

Choucroute vegetarienne

(4 votes), (2) , (15)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 520 kcal
Ingrédients: 500 g de choucroute lacto-fermentée (ne la rincez surtout pas avant de la cuisiner) huile d’olive 1 oignon 1 clou de girofle 1 pincée de graines ...
Recette Cuillères apéritives au boudin blanc

Cuillères apéritives au boudin blanc

(4 votes), (18)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boudin blanc 2 petits oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une 15aine de raisins secs 4 cuillères à soupe de vin blanc sec sel et poivre du...
Recette Sandwich au jambon et fromage frais et sandwich au thon

Sandwich au jambon et fromage frais et sandwich au thon

(3 votes), (2) , (16)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 1 coeur de laitue sucrine lavée 2 grandes tranches de jambon frais 100 g de brousse de brebis 25 g de yaourt de bre...
Recette Poulet mijote aux kakis

Poulet mijote aux kakis

(3 votes), (14)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet coupés en tronçons de 2-3 cm 4 kakis bien mûrs 20 cl de lait de coco (ou 5 doses de Fleur de coco de la Mandorle – noix de coco dé...


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