Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300 g de farine 100 g de margarine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau La garniture aux poires : 50 g de margarine (ou...
Ingrédients: Pour le biscuit: 200 g de biscuits 70 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cassonade Pour la garniture: 250 g de Ricotta 6 petits suisses na...
Ingrédients: Pour un cheesecake de la taille d'un moule à cake : Base biscuitée : 90 g de speculoos 35 g de beurre Cheesecake : 250 g de fromage blanc 20% 2 oeuf...
Ingrédients: Pour le gâteau : 300 g de pommes de terre Charlotte 120 g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 125 g de poudre d?amandes 130 g de sucre + 20 g le zeste d'un cit...
Ingrédients: glace : 40 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 100 g de sucre une noisette de beurre une gousse de vanille pour la sauce c...
Ingrédients: Pour un pot de sauce : 250 g de sucre de canne blond 100 ml d'eau 100 g de beurre demi-sel 150 + 100 g de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour le gâteau : 6 petits suisses 130 g de sucre en poudre 3 oeufs 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 40 g de Daims Pour la sauce c...
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec le...
Ingrédients: Coeurs Coulants au Chocolat : 100 g de chocolat noir à dessert 3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine Sauce Caramel...
Ingrédients: Pour le Saumon: 1 joli pavé de Saumon Mix Sel, Sucre, Acide Citrique Sel et Poivre Pour la Sauce: 2 Choux Pak Choï Beurre Salé 20 cl de Fumet de Pois...
Ingrédients: 1 cuillère à café d'agar-agar en poudre 250 ml de crème liquide entière 250 ml de lait fermenté 80 g de sucre en poudre les graines d'une gousse ...
Ingrédients: 170 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 200 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 3 grosses pommes Pour l...
Ingrédients: Pour les gaufres : 400 g de gros flocons d’avoine (Markal) 500 ml de lait d’amande (Perl’Amande) 120 g de dattes séchées (Rapunzel) 50 g de noisettes ...
Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d’agar-agar Quelques gouttes d’extrait de citron 20 g de gingembre 1 citron non traité 150 ...
Ingrédients: Pour 1 bac de 1L: 60 g de sucre 40 g d'eau 3 jaunes d’oeufs 125 g de chocolat noir 0,25 L de crème fraîche liquide 50 g de pépites de chocolat Pour l...
Ingrédients: Base sablée: 120g de sablés bretons 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: 400g de nature à tartiner allégé 100g de fromage blanc 3 cuillères...
Ingrédients: Glace vanille-pécan 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille 80 g de noix de pécan non salées Sauce caramel...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé (cuillère à café) de bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel 2 cuillères à ...
Ingrédients: 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de sucre 2 oeufs 2 tasses de babeurre 2 cuill...
Ingrédients: Pâte levée sucrée 90 g de beurre 80 g de sucre 150 g d'amandes en poudre 100 ml de crème 1 oeuf quelque gouttes d'essence d'amandes amères 2 poire 8...
