Ptitchef

Sauce avec Sesame

154 recettes
Recette Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

(4 votes), (33)
Plat facile 8h10m 282 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4 ta...
Recette Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

(3 votes), (31)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 2 escalopes de poulet 1 petit oignon ou 1/2 d'un gros oignon 1 oeuf moyen 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel poivre + un...
Recette Riz frit au poulet et poireau-champignons

Riz frit au poulet et poireau-champignons

(3 votes), (15)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 noix de gingembre 1 oignon 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz...
Recette Poêlée de légumes rapés à l'asiatique

Poêlée de légumes rapés à l'asiatique

(2 votes), (21)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 3 ou 4 petites carottes Échalote Sauce spécial Wok ou sauce soja à défaut 2 petits filets de dinde Huile de sésame...
Recette Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 200 g de jambon en dés 3 cuillères à soupe de sauce Yakitori 2 cuillères à soupe de sauce soja 400 g de nouilles asiatiques...
Recette Terrine de poulet à la macédoine de légumes

Terrine de poulet à la macédoine de légumes

(1 vote), (31)
Entrée facile 15 min 42 min
Ingrédients: 300 g de filet ou d?émincé de blanc de poulet 350 g de macédoine de légumes en boîte ou fraîche 5 oeufs 40 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche ...
Recette Jus de gingembre & citron pour un avocat

Jus de gingembre & citron pour un avocat

(1 vote), (3)
Boisson facile 10 heures
Ingrédients: 1 tronçon de gingembre bien frais huile d'olive douce citron jaune piment d'Espelette graines de moutarde noire sésame noir ou pavot sel...
Recette Mijoté de porc à la chinoise

Mijoté de porc à la chinoise

(1 vote), (9)
Plat facile 6 min 90 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1½ lb (675 g) de porc à ragoût ou un filet de porc coupé en cube Pour la sauce: 1 1/2 tasse (250 ml) de bouillo...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Crevettes caramélisées

Crevettes caramélisées

(1 vote), (26)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 16 crevettes 1,5 cuillère.à.soupe d'huile d'olive 3 cuillères.à.soupe de sauce soja 3 cuillères.à.soupe de miel 1 gousse d'ail des graines de sésame ...
Recette Julienne de légumes au soja tout simplement?

Julienne de légumes au soja tout simplement?

(1 vote), (2)
Plat facile 21 min 202 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 petites courgettes 1 oignon 5 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe huile de sésame 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à so...
Recette Ravioles au saumon et aux herbes

Ravioles au saumon et aux herbes

(1 vote), (20)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pavé de saumon 1 paquet de feuille de raviole 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuil...
Recette Radis frappés en marinade exotique et coriandre

Radis frappés en marinade exotique et coriandre

(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: des radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café d'huile 2 cuillères à caf...
Recette SAUTÉ DE BOEUF AU MIEL

SAUTÉ DE BOEUF AU MIEL

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de sauce soya 1 cuillère à soupe de sauce de poisson 1 cuillère à thé d'huile de sésame 2 cuillères à sou...
Recette Poêlée d'endives aux pommes

Poêlée d'endives aux pommes

 
Plat facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 pomme 1 petite échalote quelques noix du gingembre en poudre de la sauce soja quelques gouttes d'huile de sésame du sel du poivre un p...
Recette Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de filet ou d'échine de porc 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 200 g de riz thaï 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'al...
Recette Soupe de ravioles à l'asiatique

Soupe de ravioles à l'asiatique

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½ cuill...
Recette Des raviolis asiatiques

Des raviolis asiatiques

Apéritif facile 20 min 7 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis environ : Des carrés de pâte à raviolis (à base de farine de blé) Pour la farce : 300 g de porc haché 150 g de chou chinois émincé 1...
Recette Yakitori de poulet au saké.

Yakitori de poulet au saké.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 400 g de blanc de poulet 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de saké 1 blanc d'oeuf farine ...
Recette Poulet et brocoli à la vietnamienne

Poulet et brocoli à la vietnamienne

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros bouquet de brocoli 2 càs de vinaigre de riz 80 ml d'eau 1 cuillère à café de maïzena 3 cuillères à soupe de sauce soja s...
Recette Samoussa au boeuf et légumes

Samoussa au boeuf et légumes

 
Entrée facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 5 carottes 3 courgettes 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

Nouilles chinoises au boeuf et poireaux

 
Plat facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Salade de pissenlits aux pommes de terre

Salade de pissenlits aux pommes de terre

Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 250 g de pissenlits 500 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 echalote 200 g de lardons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe d'h...
Recette Saumon façon japonaise

Saumon façon japonaise

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 300 g 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame Sauce : 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 c...
Recette Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile d...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez