Ptitchef

Sauce avec Sesame

161 recettes
Recette Echine de porc à l'asiatique

Echine de porc à l'asiatique

(17 votes), (57)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à sou...
Recette Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

Mijoté de boeuf à la chinoise (mijoteuse)

(4 votes), (31)
Plat facile 8h10m 282 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût (ou cubes de porc) 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de sauce aux prunes 1/4 ta...
Recette Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

(3 votes), (30)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 2 escalopes de poulet 1 petit oignon ou 1/2 d'un gros oignon 1 oeuf moyen 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel poivre + un...
Recette Riz frit au poulet et poireau-champignons

Riz frit au poulet et poireau-champignons

(3 votes), (15)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 noix de gingembre 1 oignon 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz...
Recette Poêlée de légumes rapés à l'asiatique

Poêlée de légumes rapés à l'asiatique

(2 votes), (21)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 3 ou 4 petites carottes Échalote Sauce spécial Wok ou sauce soja à défaut 2 petits filets de dinde Huile de sésame...
Recette Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 200 g de jambon en dés 3 cuillères à soupe de sauce Yakitori 2 cuillères à soupe de sauce soja 400 g de nouilles asiatiques...
Recette Terrine de poulet à la macédoine de légumes

Terrine de poulet à la macédoine de légumes

(1 vote), (20)
Entrée facile 15 min 42 min
Ingrédients: 300 g de filet ou d?émincé de blanc de poulet 350 g de macédoine de légumes en boîte ou fraîche 5 oeufs 40 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche ...
Recette Jus de gingembre & citron pour un avocat

Jus de gingembre & citron pour un avocat

(1 vote), (3)
Boisson facile 10 heures
Ingrédients: 1 tronçon de gingembre bien frais huile d'olive douce citron jaune piment d'Espelette graines de moutarde noire sésame noir ou pavot sel...
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Recette Mijoté de porc à la chinoise

Mijoté de porc à la chinoise

(1 vote), (9)
Plat facile 6 min 90 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 1½ lb (675 g) de porc à ragoût ou un filet de porc coupé en cube Pour la sauce: 1 1/2 tasse (250 ml) de bouillo...
Recette Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

(12 votes), (235)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1 cuil...
Recette Maquereau à la vapeur

Maquereau à la vapeur

(11 votes), (3)
Plat facile 27 min 790 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux bien frais et nettoyés par votre poissonnier, 2 petites bottes d'oignons du printemps, 1 petit bouquet de coriandre, 2 cm de racine d...
Recette Houmous de pois chiches au cumin

Houmous de pois chiches au cumin

(2 votes), (18)
Sans gluten
Autre moyen 15 min 211 kcal
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail dégermée 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de g...
Recette Yakitori de poulet aux sésames

Yakitori de poulet aux sésames

(2 votes), (34)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de cassonade 1 poignée de grai...
Recette Crevettes caramélisées

Crevettes caramélisées

(1 vote), (14)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 16 crevettes 1,5 cuillère.à.soupe d'huile d'olive 3 cuillères.à.soupe de sauce soja 3 cuillères.à.soupe de miel 1 gousse d'ail des graines de sésame ...
Recette Julienne de légumes au soja tout simplement?

Julienne de légumes au soja tout simplement?

(1 vote), (2)
Plat facile 21 min 202 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 petites courgettes 1 oignon 5 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe huile de sésame 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à so...
Recette Ravioles au saumon et aux herbes

Ravioles au saumon et aux herbes

(1 vote), (19)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pavé de saumon 1 paquet de feuille de raviole 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuil...
Recette Radis frappés en marinade exotique et coriandre

Radis frappés en marinade exotique et coriandre

(1 vote), (2)
Autre facile 15 min 181 kcal
Ingrédients: des radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café d'huile 2 cuillères à caf...
Recette Samoussa au boeuf et légumes

Samoussa au boeuf et légumes

(1 vote), (23)
Entrée facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g de viande hachée 5 carottes 3 courgettes 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Saumon façon japonaise

Saumon façon japonaise

(1 vote), (17)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 300 g 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame Sauce : 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 c...
Recette Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

Salade de cresson alénois et chicorée pain de sucre

(1 vote), (5)
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Sauté de boeuf au miel

Sauté de boeuf au miel

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de sauce soya 1 cuillère à soupe de sauce de poisson 1 cuillère à thé d'huile de sésame 2 cuillères à sou...
Recette Poêlée d'endives aux pommes

Poêlée d'endives aux pommes

 
Plat facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 pomme 1 petite échalote quelques noix du gingembre en poudre de la sauce soja quelques gouttes d'huile de sésame du sel du poivre un p...
Recette Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de filet ou d'échine de porc 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 200 g de riz thaï 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'al...
Recette Soupe de ravioles à l'asiatique

Soupe de ravioles à l'asiatique

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½ cuill...


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