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Soupe au chou rouge
5 recettes (6 votes), (1) , (19)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 carottes 2 oignons 2 pommes de terre margarine ou huile d'olive 3 cubes de bouillon de boeuf (dégraissé pour la version allégée) 1 c...
Plat facile 6 min 65 min
Ingrédients: 1 demi chou rouge de taille moyenne 1 ou 2 cubes de bouillon de légumes ou de volaille 50 gr de raisins secs ( une bonne poignée) 2 pommes golden 1 o...
(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 1 demi chou rouge 1 oignon 1 l de bouillon 200 g de lardons fumés cumin...
Plat facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: un petit chou rouge coupé en lanières (ce qui donne environ 500 g de chou cru) 1 oignon 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 litre de bouillon 1 cuill...
Autre facile 20 min 99 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge ...
(37 votes), (18 commentaires)
Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.
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