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Soupe de pois chiches

45 recettes
Recette Soupe méditerranéenne d'hiver

Soupe méditerranéenne d'hiver

(3 votes) , (51)
Plat facile 1 h 40 m 672 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots bla...
Recette Chorba frick (soupe de blé concassé)

Chorba frick (soupe de blé concassé)

(3 votes) , (5)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 grosses tomates bien rouges 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 1 piment vert 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre noir, rass el hanout qu...
Recette Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo

Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo

(1 vote) , (1) , (42)
Sans gluten
Plat facile 1 h 45 m 312 kcal
Ingrédients: 10 tranches de chorizo 250g de petites lentilles vertes 100g de pois chiches 4 tomates 2 branches de céleri 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 fe...
Recette Soupe « restes de couscous »

Soupe « restes de couscous »

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: restes des légumes souris d’agneau de Ré des navets des courgettes, des carottes des tomates des pois chiches...
Recette Harira soupe marocaine

Harira soupe marocaine

 
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de céleri 1 oignon 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) 1 cuillè...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

(59 votes) , (10 commentaires)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr!! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette °pois chiche, cumin & huile d'olive°

°pois chiche, cumin & huile d'olive°

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 127 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 1/2 oignon vert sel poivre 1 verre d'eau ou le jus des pois chiches 1/2 cuillère à café de graines de cumin torréfiée...
Recette Soupe de légumes algérienne

Soupe de légumes algérienne

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café ...
Recette Soupe aux légumes et aux raviolis

Soupe aux légumes et aux raviolis

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d?huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d?ail hachées finement 1 cuil...
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Menu du jour

Recette Soupe de crabe au maïs

Soupe de crabe au maïs

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillère. à soupe d'huile de tournesol 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail écrasée 1 piment rouge, épépiné et haché 2 pommes de terre, coupées ...
Recette Soupe aux légumes et aux tortellinis

Soupe aux légumes et aux tortellinis

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d'ail hachées finement 1 cui...
La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

(16 votes) , (5 commentaires)

Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde? Son secret se résume en trois mots: ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.

Recette Velouté de poivrons jaunes, pois chiches, cumin et noix

Velouté de poivrons jaunes, pois chiches, cumin et noix

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 grosse pomme de terre 1 blanc de poireau 1 cuillère et demie à café de graines de cumin curcuma à râper 50 g de noix de Grenoble ...
Recette Des soupes nourrissantes

Des soupes nourrissantes

Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 2 c à soupe d’huile d’olive 2 gousses d'ail 1 oignon, haché 1 poireau, haché 2 branches de céleri, hachées 3 carottes, pelées et co...
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Recette Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois chi...
Recette Harira algérienne

Harira algérienne

(36 votes) , (16) , (33)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de co...
Recette Chorba aux langues d'oiseaux

Chorba aux langues d'oiseaux

(7 votes) , (2) , (27)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre 1...
Recette Ma chorba algérienne

Ma chorba algérienne

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 150 g de viande de veau 150 à 200 g de steak haché 1 oignon 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 petite pomme de terre 1 botte de coriandre 1 brin de men...
Recette Chorba algéroise

Chorba algéroise

(9 votes) , (4) , (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 grammes de viande une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) un oignon une carotte, une courgette, une petite pomme ...
Recette Harira végétarienne.

Harira végétarienne.

 
Plat facile 2 h 26 m 238 kcal
Ingrédients: 2 branches de céleri 2 oignons coriandre 1 petit bouquet de persil plat 100 g de pois chiches 100 g de pois cassés 100 g de farine 20 g de vermicelle...
Recette Soupe pois chiches & langoustines

Soupe pois chiches & langoustines

 
Plat facile 53 min 241 kcal
Ingrédients: 16 langoustines cuites 50 g de lardons 350 g de pois chiches 2 carottes 1 oignon 2 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légume ou de volaille selon ...
Recette Soupe de légumineuses à la mijoteuse

Soupe de légumineuses à la mijoteuse

(1 vote) , (2)
Plat facile 30 min 12 heures
Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de fèves rouges sèches 250 ml (1 tasse) de pois chiches secs 125 ml (1/2 tasse) de lentilles vertes sèches 1,5 L (6 tasses) de bouil...


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