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Soupe avec concombre, menthe

25 recettes
Recette Soupe froide de concombre et menthe

Soupe froide de concombre et menthe

(10 votes), (2) , (483)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 gr de fromage blanc 8 feuilles de menthe 1/2 gousse d'ail 1 c. à café de jus de citron Sel Poivre...
Recette Soupe de concombres à la menthe

Soupe de concombres à la menthe

(4 votes), (61)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre...
Recette Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

(2 votes), (16)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 269 kcal
Ingrédients: 2 Concombre 1/4 de cac Piment d'Espelette 200g de Fromage blanc Sel 10 feuilles de Menthe 1 cas d'Eau...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

(15 votes), (4) , (169)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

(12 votes), (3) , (822)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée...
Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps !

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps !

(162 votes), (32 commentaires)

Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde.

Recette Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

(2 votes), (32)
Sans gluten
Plat facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 citrons verts 1 bouquet de menthe 2 gros avocats (ou 3 petits) 1/2 cuillère à café de wasabi 1...
Recette Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

Entrée facile 50 min 1 min
Ingrédients: 1 concombre, pelé juste sur une moitié 120 mL d'eau 2 g d' agar agar + 100 mL d'eau 10 feuilles de menthe 2 petit suisse sel et poivre...
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

(14 votes), (2) , (683)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’...
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Recette Soupe froide de concombre aux noix

Soupe froide de concombre aux noix

(13 votes), (2) , (469)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 173 kcal
Ingrédients: un concombre (gros) 2 yaourts brassés quelques feuilles de menthe 2 cs de noix une petite pincée de sel...
Recette Soupe froide de concombre au yaourt

Soupe froide de concombre au yaourt

(6 votes), (1) , (46)
Entrée facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: 1 grand concombre 3 yaourts natures 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde 1 cas de menthe fraiche (j'ai mis 1 cas de sirop de menth...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(19 votes), (4 commentaires)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe froide de concombre au fromage blanc

Soupe froide de concombre au fromage blanc

(5 votes), (26)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 141 kcal
Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’ail moulu 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée Sel poivre...
Recette Soupe froide de concombre

Soupe froide de concombre

(5 votes), (1) , (21)
Sans gluten
Autre facile 10 min 54 kcal
Ingrédients: un concombre une grosse cuillère à soupe de fromage blanc une grosse poignée de menthe fraîche du sel du poivre un oignon blanc...
Recette Soupe froide de concombre

Soupe froide de concombre

(2 votes), (14)
Sans gluten
Autre facile 15 min 112 kcal
Ingrédients: 2 petits concombres 1 fromage blanc individuel 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde de la menthe fraîche sel et poivre...
Recette Soupe de concombre aux fines herbes

Soupe de concombre aux fines herbes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 petit bouquet de fines herbes (estragon, menthe, cerfeuil) 2 cuillères à soupe d'huile de pistache huile de noix 1 cuillère à soupe ...
Recette Soupe froide de concombre.

Soupe froide de concombre.

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres 1 peu d'ail 1 peu de menthe fraîche sel poivre 125 g de fromage blanc battu 125 g de crème fraîche...
Recette Un velouté concombre-coco-menthe très frais !

Un velouté concombre-coco-menthe très frais !

 
Plat facile 30 min 142 kcal
Ingrédients: 2 concombres 1 boîte de lait de coco (400 ml) 1 bouillon-cube une douzaine de feuilles de menthe fraîche une pincée de paprika de l'huile d'olive...
Recette Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose

Soupe froide au concombre et au yogourt, sans lactose

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 gros concombres, pelés et épépinés quelques feuilles de menthe fraîche 1 tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à...
Recette Soupe froide a la cretoise

Soupe froide a la cretoise

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 yaourts à la Grecque 1/2 concombre épépiné et râpé 2 cuillère à soupe de jus de citron quelques feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe d'hu...
Recette Encore un smoothie concombre ?!

Encore un smoothie concombre ?!

(1 vote), (3)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillerée à soupe de gros sel 1 yaourt nature 12 cl de lait de coco Menthe fraiche graines de cumin...
Recette Salade verte à boire ou soupe froide toute verte

Salade verte à boire ou soupe froide toute verte

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de yaourt à la grec 1/2 pomme verte granny smith 350 g de concombre 15 g de fenouil 15 g de laitue 30 g de pousses d?épinard 10 feuilles de men...
Recette Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (405)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart d...
Recette Khao poun cari

Khao poun cari

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: un poulet jaune fermier de qualité d'à peu prêt 1,5kg 7 feuilles de citronniers 2 petites pommes de terre 250 cl d'extraits de noix de coco 3 petite...
Recette Gaspacho verde

Gaspacho verde

 
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Gaspacho de concombre. Pour 4 petites verrines: 1 concombre en dés 1 oignon nouveau 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de moutarde 1 fromage blanc 30...
Recette Soupe froide de concombres allégée

Soupe froide de concombres allégée

 
Sans gluten
Autre facile 1h10m 159 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 3 à 4 concombres 1 bouquet de menthe fraîche 1 gousse d'ail sel poivre....


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