Ptitchef

Tarte au jambon

182 recettes
Recette Bruschettas campagnardes

Bruschettas campagnardes

(3 votes), (1) , (30)
Autre facile 16 min 569 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne (ou dans le commerce des :bruschettas) sauce tomate pour pizza 1 belle tomate 8 champignons de Paris frais 150 ...
Recette Foie de morue et petits cakes

Foie de morue et petits cakes

(2 votes), (1)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 80 g de farine 45 g de maïzena 2 oeufs 3 cs de crème fraiche épaisse 1/2 de mousse de foie de morue (ou du foie de morue) 1 barquette de dés de jambo...
Recette Flamenkuch en feuilles de brick

Flamenkuch en feuilles de brick

(2 votes), (30)
Autre facile 40 min 592 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon émincé en très fines rondelles (à l'aide d'une mandoline si possible) 2 tranches de...
Recette Mini barquettes pizzas

Mini barquettes pizzas

(2 votes), (1) , (20)
Entrée facile 25 min 178 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza 1 tranche de jambon gruyère 1 tomate...
Recette Tourte feuilletée aux endives

Tourte feuilletée aux endives

(2 votes), (12)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 endives cuites et bien égouttées 3 oeufs 100 g de fromage râpé 200 ml de crème fraîche liquide 1 belle tranche de jambon blanc (+...
Recette Croustade façon picarde

Croustade façon picarde

(2 votes), (8)
Plat moyen 1h5m 492 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 3 endives 500 g de pommes de terre à chair ferme 3 tranches de jambon de paris le jus d'1/2 citron 90 g de beurre 1 cuillère à s...
Recette Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

Pizza marathon : recette #4 : l'originale capriciosa

(1 vote), (13)
Entrée facile 35 min 579 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte à pizza du coulis de tomate 250 g de bocconcini en fines tranches (un fromage à pâte fileuse, assez molle qui ressemble à la mozza...
Recette Galette de pomme de terre feuilletée

Galette de pomme de terre feuilletée

(1 vote), (13)
Apéritif facile 45 min 25 min
Ingrédients: 100 g de pomme de terre 200 g de farine 75 g de fromage de chèvre frais 75 g de beurre demi-sel à température ambiante 1 jaune d’oeuf Poivre du mouli...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Quiche d'automne aux champignons

Quiche d'automne aux champignons

(1 vote), (1) , (27)
Sans gluten
Plat facile 55 min 223 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons de Paris 150 g de dés de jambon 150 g de fromage frais 70 g de crème fraîche 30 g de beurre 3 oeufs une poignée de gruyère râpé ...
Recette Pizza marguerite

Pizza marguerite

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine type 55 1/2 litre d'eau 2 cuillères à café de sel 1 carré de levure de boulangerie Sauce : 1 kg de tomates concassées une cuillère à ...
Recette Gaufres salées aux pommes de terre

Gaufres salées aux pommes de terre

(1 vote), (18)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 620 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 40 g de beurre 75 g de maïzena 20 cl de crème un reste de jambon quelques tranches de raclette fromages à croque mon...
Recette Tartines à la fondue de poireaux

Tartines à la fondue de poireaux

(1 vote), (10)
Plat moyen 26 min 321 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 3 poireaux 10 cl de crème huile d'olive 4 tranches de jambon foret noire fromage râpé sel et poivre....
Recette Bricks express aux légumes et à l'oeuf

Bricks express aux légumes et à l'oeuf

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 ou 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon 5 oeufs 1 tranche de jambon de poulet Fromage râpé...
Recette Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Plat moyen 20 min 37 min
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza 500 g de farine 280 ml d'eau tiède 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillère à Café de sel noix de muscade 1 sachet de levure de b...
Recette Millefeuille de tortillas

Millefeuille de tortillas

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 tomates coupées en rondelles 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières 8 tranchettes de Leerdamer 2 oignons émincés sel poivre ail ...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux.

Quiche sans pâte aux poireaux.

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 oignons 600 gr de poireaux en rondelles 1 Cuillères à café d'huile 3 oeufs 80 gr de farine à gâteau 1 petit suisse 40 cl de lait(écrémé) 1/4 Cuillè...
Recette Noix de pécan, aussi bien salées que sucrées

Noix de pécan, aussi bien salées que sucrées

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 g de Veau de lait en tranches de 2 mm (à négocier avec votre boucher) 100 g de Noix de pécan non salées 4 navets 8 mini-carottes 4 mini-courgette...
Recette Quiche style comtoise facile et rapide

Quiche style comtoise facile et rapide

 
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit pot de cancoillotte 1 brique de crème liquide 3 oeufs 1 barquette de dés de jambon Sel poivre....
Recette Tourte aux pommes et au camembert

Tourte aux pommes et au camembert

 
Entrée facile 40 min 580 kcal
Ingrédients: 250 g de camembert 4 pommes 3 tranches de jambon blanc 2 pâtes brisées 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf...
Recette Quiche lorraine pour repas rapide !

Quiche lorraine pour repas rapide !

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 à 3 oeufs (ou 2 oeufs et 2 jaunes) 1/4 L de crème fraîche 1/4 L de lait 3 à 4 tranches de jambon ou 150 g de poitrine fumée 100 g gru...
Recette Pizza sur le pain

Pizza sur le pain

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/4 de baguette de la sauce tomate du gruyère râpé du Jambon de la mozzarella et du fromage de chèvre du sel du poivre de l'origan et un filet d'hui...
Recette Toasts hawai

Toasts hawai

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: du pain de mie du jambon cuit de l’ananas frais ou en boîte un peu de beurre du gruyère du curry ou du paprika...
Recette Tartellettes aux carottes, aux panais avec une pâte à la farine d'épeautre

Tartellettes aux carottes, aux panais avec une pâte à la farine d'épeautre

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine d'épeautre 50 g de flocons d'avoine 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de purée d'amande 2 cuillères à café ...
Recette Quiche double couche

Quiche "double couche"

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 sachet de dés de jambon(500 g) 1 sachet de râpé (200 g) 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 gousse d'ail 1...


Recettes


Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez