Terrine de lentilles corail

Aux légumes, viande ou poisson, la terrine est savoureuse et facile à cuisiner. Aubergines et sauce tomate, courgettes lardons et basilic, chèvre et poivrons, ce pâté cuit au bain-marie permet une entrée gourmande ou un plat complet. Raffinées, les terrines de rougets aux tomates, de foie gras, aux deux saumons ou de coquilles Saint Jacques font sensation dans l'assiette.

Terrines végétales aux lentilles corail

Entrée facile 10 min 50 min

Ingrédients: 300 g de lentilles corail 200 g de boulgour (de kamut) 500 g d'oignons émincés 25 g de sésame grillé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de...

Terrine de lentilles corail aux épinards et à la ricotta

Plat facile 1 h 15 m 324 kcal

Ingrédients: 175 g de lentilles corail 1 oignon 125 g de ricotta 150 g d'épinards frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 15 g de parmesan 1 oeuf 25 g...

Terrine de lentilles corail aux noisettes

Plat facile 1 h 15 m 1268 kcal

Ingrédients: 2 grands verres de lentilles corail (1 verre = 150 à 200 ml environ) 4 échalotes 50 g de cerneaux de noix 175 g de noisettes 1 oeuf 2 grosses...

Terrine de lentilles corail aux saucisses

Autre facile 1 heure 196 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles corail sèches 3 saucisses de type knacki un gros oignon jaune 3 oeufs 80 g de farine un demi paquet de levure chimique une...