Ingrédients: 120 g de pennes cuites 100 g de brocolis (frais ou congelé) 1/2 oignon émincé 5 g de raisins secs 5 g de pignons huile d'olive sel poivre parmesan
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 boîte de thon au naturel (200 g) 150 g de julienne de légumes surgelée 1 oignon 2...
Ingrédients: 60 g de nutella 20 cl de crème liquide entière 1 sachet de cremfix (ou remplacer la crème liquide par de la chantilly) 60 g de sucre 2 oeufs 8...
Ingrédients: 1 chou vert 700 g de filet de lotte 10 tranches de chorizo doux 1 échalote 25 cl de vin blanc 25 cl de crème liquide entière 1 pincée de safran 1...
Ingrédients: 4 pommes moyennes 100 g de poudre de noisettes 3 jaunes d'oeufs 25 cl de lait entier 50 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 20 g de...
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron...
Ingrédients: 300 gr de pommes de terre (environ 2) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 1 ou 2 grosses oranges sans pépins 1 cuillère à thé de sel de Maldon ou de mer (ou moins) roquette ou cresson 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: pour 10 bricks: 5 feuilles de brick 1 bol de courge cuite et réduite en purée sel et poivre, noix de muscade 10 lamelles assez épaisses d'emmental
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici "Paccheri " mais vous pourrez utiliser d'autres pâtes) 400 g de chou rouge 1/2 petit oignon (environ 15 g) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 3 douzaines d'escargots en conserve (ou fait maison si vous avez cette chance) 250 g de fromage frais type St Moret 2 ficelles (pain) 1 échalote 3...
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyautés...
Ingrédients: 150 g de farine d'épeautre 1 oeuf 1 gousse de vanille 18 cl de lait végétal 1 cuiller à soupe d'huile 2 cuillers à café de sucre de canne 1 c. à...
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 100 g de fraises 30 ml (2 cuillères à table) d’eau 125 g de beurre non salé mou 80 g + 160 g de sucre 3 oeufs 5 ml (1 cuillère à...
Ingrédients: 2 aiguillettes de canard par personnes 1 verre ou 250 g riz camarguais 2 verres de bouillon de volaille 1 &1/2 verre de vin blanc sec 1 oignon 10...
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème...