Ingrédients: 900 g de viande d'agneau coupé en petit morceaux 500 g d haricots marbré 2 oignons coupé en fine lamelles 4 gousses d'ail écrasé 12 tomates...
Ingrédients: 1 citron, eau, sucre 250G mascarpone, un jus de citron, sucre. 3oeufs, 60g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 80g de beurre, 1càc de...
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile dolive 1 gros oignon haché 1 c à café de curcuma en poudre 1 petit piment vert haché 500 g filet de buf coupé en...
Ingrédients: 3 oeufs 35 g de lait 1 càs de jus de citron 150 g sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 250 g farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre demi...
Ingrédients: 2 filets de poissons blancs à chair ferme 1 citron 1 petit oignon 1 gousse d'ail quelques feuilles de menthe 1 yaourt 1 cuillère à soupe de poudre...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau (penser à demander le temps de cuisson exacte à votre boucher) 40g de parmesan à raper 5 càs généreuse de moutarde fine et forte...
Ingrédients: 1 jarret de porc entier (d' 1.200 à 1.500 kg) 1 poireau 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 c à s de...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre
Ingrédients: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de fromage râpé du foie gras cru 100 g de magrets fumés sel et...
Ingrédients: 200 gr environ de polenta cuite et étalée en galette 1 courgette 100 gr de pois gourmands cuits 50 gr de fèves cuites quelques olives noires...
Ingrédients: 400 g de courgettes 2 oignons nouveaux 10 g de coriandre 20 cl de lait 2 c.à.s d'huile d'olive 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 1/2...
Ingrédients: Pour 60 mini cakes : 250g farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 verre d'huile 1/2 verre d'eau 4 c. à soupe...
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oignon finement haché 200 g de riz grain long 1 cuillère à café de curcuma en...
Ingrédients: 500g de fromage blanc à 20% de MG 1 citron vert 40cl de lait de coco 100g de sucre 100g de noix de coco râpée 4 feuilles de gélatine 9 spéculoos...