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Recette de saint jacques 1396 recettes

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Tartare de la mer, avocat & mangue

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile290 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...
 

Pizza aux fruits de mer

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile852 kcal27 minutes
Ingrédients: de la pâte : * 200 ml d'eau * 450 g de farine * 2 cuillères à café sel * 30 g de levure de boulanger * 2 cuillères à soupe de basilic * 70 g d'huile d'olive * 15 g de sucre garniture: * 3 oignons * 1 boite de thon émietté * fruits de mer (1 sache...
 

Sablés au parmesan, tartare de poissons

1 vote
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les sablés: - 150 g de parmesan finement et fraîchement râpé - 150 g de beurre + 1 noix - 150 g de farine + 1 cuillère à soupe Pour le tartare: - 200 g de saumon frais - 200 g de thon frais - 6 noix de Saint-Jacques sans corail - 1 oignon roug...
 

Tapas de fruits de mer en scabèche

2 votes
Entréemoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - Crevettes, - Noix de St Jacques - 1 piment de Cayenne, - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin, - 1 cuillère à café de paprika et une de cumin, - 1 cuillère à soupe de farine, - 6 gousses d'ail, - Huile d'olive, sel....
 

Terrine de poisson

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile428 kcal30 minutes
Ingrédients: - 600 g filet de merlan, ou autre - 3 œufs - 1 petit brique de crème fraiche liquide - 150 g de noix de pétoncle - sel - poivre - 1 petite boite de - concentré de tomates...
 

Mets de saveurs au curry balti

1 vote
Sans sucre ajouté
Platmoyen704 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 G DE TAGLIATELLES - 2 TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE - 4 NOIX DE St JACQUES - 1 FENOUIL - 2 POIREAUX - 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY - 2 CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE - SEL,POIVRE - 1 CUILLÈRE À SOUPE D'HUILE D'OLIVE - 2 NOISETTES DE BEURRE...
 

Carpaccio de chorizo et salade de la mer


Entréefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 36 tranches de chorizo doux - 4 noix de St Jacques - 4 crevettes - 500 g de coques - 1 aillet - 2 piments doux - Mâche et 4 tomates cerises...
 

Fruits de mer à la plancha


Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 Courgette - 4 Oeufs - 1 Gros avocat mûr - 300 gr Asperges vertes - 400 gr Moules - 12 Crevettes - 4 Amendes de mer - 4 Noix de coquille St Jacques - Sel - poivre - 1 cuillère à café Poudre de Piment d’Espelette - 1 cuillère à soupe Fros Sel...
 

Pilaf de fruits de mer


Platfacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: Base : - 8 coquilles St Jacques - 12 langoustines - 800 g de moules - 200 g de crevettes décortiquées - Échalote : 2 - Beurre - persil - 250 ml vin blanc - 300 g de champignons - citron - 20 g de beurre Fumet de poisson : - Oignon : 1 - Carottes : ...
 

Pâtes aux fruits de mers et à la poutargue


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g Tagliatelles fraîches - 8 Crevettes - 8 Coques - 8 Amandes de mer - 8 Pétoncles - 12 Tomates cerise - 1 Cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 Cuillère à café de cumin - 1 Gousse d'ail - Huile d'olive - Poutargue...
 

Plancha de poissons et ses poivrons


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile443 kcal1 heure
Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques - 12 grosses crevettes crues - 500 g de saumon en filet - 3 Poivrons - 1 bouquet de Basilic frais - 1 Oignon - 3 cuillères à soupe de sauce Soja - Sel - Poivre - Huile d'olive...
 

Fruits de mer en cocotte et ses pointes d'asperges vertes


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile336 kcal32 minutes
Ingrédients: - 8 noix de St-Jacques - 8 grosses crevettes - 20 cl de crème liquide - 1 petit bocal d'asperges vertes - Pousses de salade - Ciboulette - Sel - poivre - Huile d'olive - Vinaigre...
 

Fruits de mer à la plancha


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 Courgette - 4 Œufs - 1 Gros avocat mûr - 300 g Asperges vertes - 400 g Moules - 12 Crevettes - 4 Amendes de mer - 4 Noix de coquille St Jacques - Sel - poivre - 1 cuillère à café Poudre de Piment d'Espellette - 1 cuillère à soupe Fros Sel...
 

Gratin de poisson express


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile653 kcal47 minutes
Ingrédients: - 2 dos de cabillaud - 10 crevettes décortiquées - 10 noix de St Jacques en sachet - sel - poivre - du beurre - farine pour la béchamel...
 

Gratin de fruits de mer aux petits légumes


Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de lotte - 1 verre de noix de st jacques - 1 verre d'encornet - 1 verre de moules - 1 blanc de poireau - 2 carottes - 1 court bouillon - 2 échalotes - 5 cl de vin blanc - sel - poivre - 1 jus de citron - 1 cuillère à café de beurre allég...


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