Ingrédients: Une trentaine de feuilles de sauge assez grandes Pâte à beignet : 70 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel et poivre
Ingrédients: Sablé breton : 100 g de beurre 1/2 sel 80 g de sucre 125 g de farine 6,5 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs Mousse chocolat au lait : 140 g de...
Ingrédients: 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 boîte d'ananas au sirop 1 fruit de la passion 2 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 200 g de farine de seigle 150 g de farine de blé complet 50 g de farine d'avoine 20 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de graines de...
Ingrédients: 120 g de farine 3 gros oeufs 1/2 l de lait 100 g de fromage râpé 1/4 de poulet, cuisiné et grossièrement effiloché 1 branche de céleri coupée en...
Ingrédients: 4 gros oeufs 1 filet de vinaigre environ 200 g de crevettes cuites, décortiquées et hachées 1 cuillère à soupe de persil plat finement haché 1...
Ingrédients: 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché sel et poivre du moulin 1 bouquet garni 500 g de lentilles sèches, vertes ou...
Ingrédients: 4 à 6 petits dos de poisson blanc, sans peau ni arêtes 1 tasse de semoule de blé dur 1 filet d'huile d'olive 1 tasse d'eau bouillante salée 2...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre sel et poivre du moulin 600 g de viande de boeuf maigre extra, hachée par le boucher 3 cuillères à soupe de farine 1...
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 400 g de chou-fleur, séparé en petits bouquets et cuit al dente 150 g de lardons fumés 1...
Ingrédients: 1 grosse anone bien mûre 250 g de farine 225 g de sucre 125 g de beurre à température ambiante 3 gros oeufs 50 ml de lait zeste finement râpé d'1...
Ingrédients: 400 g de patates douces coupées en cubes 2 gros oignons coupés en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux eau ou bouillon de légumes 1 botte...
Ingrédients: 6 à 8 tranches de pain de mie 30 g de beurre fondu 4 grandes et fines tranches de jambon blanc, sans la couenne 6 fines tranches de fromage 3 gros...
Ingrédients: 400 g de pois chiches cuits jus d'1 citron 1 gousse d'ail finement hachée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de cumin moulu...
Ingrédients: 150 g de roquefort coupé en petits morceaux 150 g de beurre demi-sel coupé en petits dés 100 g de fromage frais à tartiner, type Valformoso 150 g...
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux 1 petit chorizo, maigre coupé en fines rondelles 100 g de lardons fumés 1 grosse carotte coupée en fines...
Ingrédients: 1 kg de travers de porc pas trop gras, coupé en petits morceaux 125 ml d'huile d'olive 125 ml de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 3 oranges 1...
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc épaisses 2 rondelles d'ananas frais, grandes et épaisses 100 g de sucre eau 3 cuillères à soupe de jus de citron 6 à 8...
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os 100 g de fromage de chèvre coupé en 8 rondelles 1/2 bouquet de basilic frais sel et poivre du moulin 2...
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à soupe...