
Caille rôtie aux pommes et cèpes, potimarron au siphon carpaccio de cèpes jus au cidre
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de carotte...






















