Recettes déposées par La table de Mina

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

Apéritif

Apéritif

5 / 5

Curry de poulet aux légumes asiatiques

Plat

Plat

Lotte caramélisée aux épices et mangue

Plat

Plat

Croustillant de filet mignon et sa purée

Plat

Plat

Filet mignon aux cépes, haricots verts et poires caramélisées, au four vapeur

Plat

Plat

Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

Plat

Plat

2 / 5

Crème de petits pois , brochettes de noix saint-jacques

Plat

Plat

Cabillaud à l'orange et à l'oca du perou.

Plat

Plat

Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Plat

Plat

Sauté de dinde à la milanaise

Plat

Plat

5 / 5

Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

Plat

Plat

Quenelles de saumon aux légumes

Entrée

Entrée

Colombo de la mer et sa brunoise

Plat

Plat

Filets de sole au vert,sauce au citron au thermomix

Plat

Plat

4.3 / 5

Gigolettes de lapin aux 4 épices. ww 2.5 points

Plat

Plat

3.8 / 5

Rôti de porc aux pommes caramélisées, ww 4 points

Plat

Plat

4 / 5

Gambas à la normande. ww 4.5 points

Plat

Plat

2.7 / 5

Filet d'empereur aux carottes et creme au curry

Entrée

Entrée

3 / 5

Filet mignon à la canadienne

Plat

Plat

Turbot sauce sabayon

Plat

Plat

Gâteau de ricotta à la noix de coco et framboises

Dessert

Dessert

Moelleux au chèvre , coeur miel

Apéritif

Apéritif

1 / 5

Moelleux au saumon, coeur ciboulette sauce hollandaise

Autre

Autre

3 / 5

Soupes de fraises et framboises au basilic

Dessert

Dessert