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53 recettes
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Yaourts aux pommes tatin et une nouveaute en matiere de "yaourt maison"
Dessert
Une gelée de chocolat noir-pannacotta cardamome, et coulis de mangue..
Dessert
Tourte canard confit-petits cepes et salsifis... on prepare les fetes....
Plat
4 / 5
Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...
Dessert
Tartelettes bretonnes au caramel de fenouil confit....
Dessert
Tartelettes aux abricots compotes et mousse de mascarpone au romarin.
Dessert
3 / 5
Tartelettes ananas au romarin
Dessert
Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete
Entrée
4 / 5
Tartare saumon mangues et coriandre...
Entrée
5 / 5
Tartare de saumon mangue et coriandre fraiche
Entrée
5 / 5
Souris d'agneau en habit de ratatouille
Plat
4 / 5
Souris d'agneau en croute d'herbes
Plat
Semoule au citron et siphon de riz au lait
Autre
3.7 / 5
Saint jacques, poudre de lard, puree celeri-oranges et sauce au sable breton
Entrée
5 / 5
Royale de lard fume et spaghettis de topinambourgs...
Plat
Roulade de veau au pesto roquette-basilic
Apéritif
2 / 5
Quelques topinambours et du lait d'amandes pour un veloute tout doux...
Dessert
Polenta cremeuse cuite au lait ribot, courgettes crues et jus de coriandre...
Autre
3 / 5
Poires pochees aux epices dans un gateau et encore une histoire de caramel...
Dessert
4 / 5
Pitahaya, mangues, fruits de la passion, salade de fruits haute en couleurs et en craquant
Dessert
3 / 5
Pissaladiera....
Plat
Petits souffles ricotta-mascarpone-citron et quelques fraises
Dessert
4.5 / 5
Paneer tandoori, epinards, pistaches.... une fantaisie vegetarienne
Plat
3 / 5
Nuage de fraises-framboises, un entremet tout en douceur et croquant....
Dessert
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