Quiche bretonne
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de chou-fleur 3 fines tranches de poitrine demi-sel (j'ai mis 200 g de lardons fumés) 3 oeufs 30 cl de crème fraîche Noix de...
Cuisine du monde
25231 recettes
Nems de framboises au chocolat blanc
Dessert facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 100g de chocolat blanc râpé environ 150g de framboises 25g de beurre fondu
Flamenkuche
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine T55 270 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de levure sèche de boulanger 1 cuillère à...
Capelli d'angelo aux champignons, asperges et jambon
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon rouge, haché finement 1 ½ tasse (375 ml) de champignons, tranchés 2/3 tasse (150 ml) d'asperges,...
Vinaigrette asiatique
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz doux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 orange 2 cuillères à thé de zestes d'orange 1...
Brochettes de Porc marinées au Yuzu
Apéritif facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de jus de citron Yuzu 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1...
Moules de bouchot aux tomates cerises, bacon et ricotta
Plat facile 35 min 1321 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 12 tomates cerises 3 échalotes émincées 4 tranches de bacon coupées en fines lamelles 1 grosse cs de ricotta 10 cl de vin blanc...
Linguines sauce rosée à la viande hachée et fromages
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de linguine cuits al dente 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail pressées 1 livre...
Chutney coloré aux poivrons
Autre facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 3 beaux poivrons rouge , orange et jaune 200 grammes de cassonade brune 50 grammes de raisins secs 1 pomme à cuire 20 cl de vinaigre blanc ail -...
Quiche aux tomates séchées et olives
Autre facile 24 min 384 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison) 10 pétales de tomates séchées 2 gousses d'ail 1 bouquet de ciboulette 100 g d'olives noires dénoyautées 2 chèvres secs...
Tarte aux prunes jaunes et abricots sur crème d'amande
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte : 50 g de poudre d'amande 150 g de farine de blé 50 g de farine complète 100 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre roux 2 cuillères...
Blinis vert et jaune sauce menthe et lait de coco
Autre facile 27 min 289 kcal
Ingrédients: 300 g de petits pois écossés 2 gousses d'ail 60 g de farine T 80 90 g de farine de maïs 3 oeufs 10 cl de crème de riz 10 cl de lait de riz 2...
Tartare de daurade aux cerises
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 filets de daurade royale 100 g de cerises (des Napoléons idéalement, ces cerises presque blanches et si acidulées). 7 cl de lait de coco 10 cl...
Tajine agneau et courgettes au curry
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de d’agneau 1 kg de courgettes 500 g de petits pois 3/4 carottes 1 chou rave 1 oignon 1 poignée d’amandes (entières ou effilées) 3 cuillères...
Poivrons grillés farcis sauce tomate
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 6 gros poivrons Huile d'olive, pour huiler les poivrons 1/2 tasse(125 ml)de riz italien pour risotto Eau, en quantité suffisante Sel, au goût 3...
Flans à la pâte de speculoos ou praliné
Dessert facile 25 min 127 kcal
Ingrédients: 450 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 bonne cuillère à soupe de pâte de speculoos 1 cuillère à café d'agar-agar caramel liquide
Crostinis tomate, chèvre frais et tapenade
Apéritif facile 22 min 371 kcal
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin...
Bavarois de Roquefort au Raisin et aux Noix
Dessert facile 23 min 375 kcal
Ingrédients: 200 g de raisin blanc 120 g de Roquefort ou de fromage à pâte persillée 30 cl de crème fraîche liquide 100 g de cerneaux de noix 4 feuilles de...
Tagliatelles à la truite fumée à l'italienne
Plat facile 20 min 562 kcal
Ingrédients: tagliatelles 2 filets de truite fumée quelques tomates séchées 2 cuillères à soupe de crème fraîche origan 2 jaunes d'oeuf
Terrine de saumon aux asperges
Entrée facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: 2 petits pavés de saumon frais 30 cl de crème fraîche 4 oeufs 2 càc de concentré de tomate asperges vertes ciboulette sel et poivre
Salade Folle au Cabécou du Périgord
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de gésiers de canard 100 g de magret séché et fumé 1 salade verte 150 g de cerneaux de noix Huile de noix, vinaigre Pour la faire avec le...
Rouget sur lit de semoule
Plat facile 20 min 384 kcal
Ingrédients: 12 filets de rougets 300 g de semoule moyenne à couscous 600 g de tomates mûres 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50 g de raisins de corinthe 50 g de...
Mochis japonais
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 40 g de farine de riz gluant 30 g de fécule de pomme de terre 40 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1 aillet 1 grosse pincée de coriandre...
Bavarois noix de coco chocolat sur croustillant
Autre facile 40 min
Ingrédients: Croustillant chocolat : 1 tablette de pralinoise 200 g de biscuits sablés (type Sprits) Bavarois chocolat : 50 g de chocolat noir 3 jaunes d’oeufs...