Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Tarte à l'époisses au marc de bourgogne

Tarte à l'époisses au marc de bourgogne

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3/4 de l'époisses au Marc de Bourgogne Xavier 250 g de dés de jambon (ou des lardons) 1 poireau 1 oignon 20 cl de crème fraîche...
Recette Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola

Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola

Entrée facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 200 g de chou-fleur 40 cl de lait 30 cl de crème liquide 150 g de gorgonzola 25 cl de coulis de tomate " mon choix : 4 feuilles de gélatine brins...
Recette Les escargots de la princesse

Les escargots de la princesse

Autre facile 1 h 10 m 1154 kcal
Ingrédients: Escargots choco-noisette: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de cacao amer 3 cuillère à soupe de poudre...

Crêpes partie bio & moléculaire

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la base de confit de pêches blanches : Des pêches blanches selon quantité désirée Du sucre en poudre (moitié moins que le poids de pêches...
Recette Wok de porc au piment et au miel

Wok de porc au piment et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de longes de porc 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poignée de noix de cajou 3 champignons noirs à réhydrater 1 cuillère à café de 5...
Recette Filet mignon de porc au lait de coco

Filet mignon de porc au lait de coco

Plat facile 1 h 15 m 220 kcal
Ingrédients: un gros filet mignon de porc 1 poivron rouge 4 oignons 1 cuillère à café de pâte de curry douce 1 cm de racine de gingembre fraîche 1 branche ce...
Recette Gnocchi primavera ou gnocchi de printemps.

Gnocchi primavera ou gnocchi de printemps.

Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: 400 g de pomme de terre a chair ferme 160 g de farine blanche tamisée 1 jaune d’oeuf Poivre, noix de muscade, sel 1 cuillère à soupe rase de...
Recette Biscuits sablés aux fruits exotiques

Biscuits sablés aux fruits exotiques

Dessert facile 30 min 572 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 135 g de beurre demi-sel 135 g de sucre glace 3 oeufs 135 g de poudre d'amandes 1 zeste de citron 1 gousse de vanille Pour la...

Dorade à la normande

Plat facile 30 min 1077 kcal
Ingrédients: 4 filets de dorade 4 pommes golden de préférence 1 brique de crème liquide 40 cl de cidre brut 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 2...
Recette Cotes de veau marinées.

Cotes de veau marinées.

Plat facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel du poivre deux belles cuillères à café de coriandre moulue côtes de veau
Recette Moelleux au chocolat de pierre hermé

Moelleux au chocolat de pierre hermé

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de chocolat noir à 70% 150 g de beurre + 10 g pour le moule 90 g de sucre en poudre - 120 g 75 g de farine + 7 g pour le moule 60 g de...
Recette Wok : porc aux agrumes frais et noix de cajou

Wok : porc aux agrumes frais et noix de cajou

Plat facile 35 min 572 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc en tranches fines 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide (ou huile d'olive) 2 poivrons jaunes moyens en lanières 3 gousses...
Recette Quenelles à la crème safranée

Quenelles à la crème safranée

Plat facile 45 min 454 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 2 échalotes émincées 10 cl de bouillon de volaille 1 dose de safran 10 cl de crème fraîche jus d'1/2 citron sel poivre quenelles de...
Recette Pâtes aux champignons marinés {kfreen}

Pâtes aux champignons marinés {kfreen}

Plat facile 30 min 857 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de champignon de Paris frais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon Persil Sel poivre piment en poudre ou piment de...
Recette Tarte aux pruneaux d'agen

Tarte aux pruneaux d'agen

Autre facile 40 min 521 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite 250 g de pruneau d'Agen dénoyautés 1 verre de vin rouge 1 pincée de cannelle 80 g de sucre en poudre