Les escargots de la Princesse
Autre facile 1 h 10 m 1154 kcal
Ingrédients: Escargots choco-noisette: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de cacao amer 3 cuillère à soupe de poudre...
Cuisine du monde
25231 recettes
Crêpes partie bio et moléculaire
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la base de confit de pêches blanches : Des pêches blanches selon quantité désirée Du sucre en poudre (moitié moins que le poids de pêches...
Wok de porc au piment et au miel
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de longes de porc 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poignée de noix de cajou 3 champignons noirs à réhydrater 1 cuillère à café de 5...
Filet mignon de porc au lait de coco
Plat facile 1 h 15 m 220 kcal
Ingrédients: un gros filet mignon de porc 1 poivron rouge 4 oignons 1 cuillère à café de pâte de curry douce 1 cm de racine de gingembre fraîche 1 branche ce...
Gnocchi primavera
Entrée facile 25 min 35 min
Ingrédients: 400 g de pomme de terre a chair ferme 160 g de farine blanche tamisée 1 jaune d’oeuf Poivre, noix de muscade, sel 1 cuillère à soupe rase de...
Spätzles vertes et filet mignon à la moutarde et aux herbes
Plat facile 55 min 351 kcal
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs 5 cl d'eau 100g d'épinards congelés hachés 1/2 cuillère à café de sel 25g de beurre
Filet mignon mi-fumé et lentilles blondes
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 100g tranches fines de poitrine fumée filet mignon de veau Poivrer huile d'olive 1 oignon et 1 ail 100g de lentilles blondes de la Planèze un pied...
Gâteau tatin léger à la rhubarbe et fraise
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 2 rhubarbes 120 g de sucre 100 g de beurre 75 g de farine 5 blancs d'oeufs 1 gousse de vanille
Pâtes aux crevettes et saveurs d'Italie
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 160 g de tagliatelles 16 scampis surgelés ou frais 6 à 8 tomates séchées 2 grosses cuillères à soupe d'huile d'olive ail en poudre basilic surgelé...
Biscuits sablés aux fruits exotiques
Dessert facile 30 min 572 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 135 g de beurre demi-sel 135 g de sucre glace 3 oeufs 135 g de poudre d'amandes 1 zeste de citron 1 gousse de vanille Pour la...
Dorade à la normande
Plat facile 30 min 1077 kcal
Ingrédients: 4 filets de dorade 4 pommes golden de préférence 1 brique de crème liquide 40 cl de cidre brut 1 cuillère à café de fumet de poisson en poudre 2...
Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé
Entrée facile 55 min 513 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits pois frais 1 oignon 2 tranches de saumon fumé 250 g de ricotta 8 feuilles de brick 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Cotes de veau marinées
Plat facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel du poivre deux belles cuillères à café de coriandre moulue côtes de veau
Frango ao catupiry Poulet au fromage
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 oignons 2 boites de coeurs de palmiers 50 cl de crème fraîche liquide Tranches de fromage à fondre (type fromage pour croque...
Moelleux au chocolat de Pierre Hermé
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de chocolat noir à 70% 150 g de beurre + 10 g pour le moule 90 g de sucre en poudre - 120 g 75 g de farine + 7 g pour le moule 60 g de...
Porc aux agrumes frais et noix de cajou
Plat facile 35 min 572 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de porc en tranches fines 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide (ou huile d'olive) 2 poivrons jaunes moyens en lanières 3 gousses...
Gigot d'agneau aux olives et épices douces
Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1 bâton de cannelle 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 oignons 2 gousses d'ail pelées olives noires 4 tomates 1 citron...
Quenelles à la crème safranée
Plat facile 45 min 454 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 2 échalotes émincées 10 cl de bouillon de volaille 1 dose de safran 10 cl de crème fraîche jus d'1/2 citron sel poivre quenelles de...
Pâtes fraîches turques - Erişte Makarna
Plat facile 40 min 5 min
Ingrédients: 400 g farine + 1 bol 2 oeufs 1 bol eau (approximativement) 3 cuillères à soupe farine de mais (polenta)
Pâtes aux champignons marinés
Plat facile 30 min 857 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 250 g de champignon de Paris frais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon Persil Sel poivre piment en poudre ou piment de...
Tarte aux pruneaux d'Agen
Autre facile 40 min 521 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite 250 g de pruneau d'Agen dénoyautés 1 verre de vin rouge 1 pincée de cannelle 80 g de sucre en poudre
Petits pots au chocolat de Pierre Hermé
Autre facile 1 h 35 m 300 kcal
Ingrédients: 50 cL de lait entier 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 4 jaunes d’oeufs 1 oeuf 80 g de sucre en poudre (40 g) 15 g de beurre pour les ramequins
Écrevisses flambées au cognac et fondue de légumes
Entrée facile 55 min 81 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 échalote - 4 blancs de poireau - 2 courgettes - 200 g d'écrevisses décortiquées - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse à...
Salade tortillas au boeuf
Plat facile 35 min 781 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de poudre de chili 2 cuillères à soupe d'origan séché Sel et poivre 1...