Banh Cuon Crêpes Vietnamiennes
Plat facile 40 min 1022 kcal
Ingrédients: 200 g de farine pour préparer des banh cuon 375 ml d'eau sel Pour la farce: 290 g de poitrine de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 saucisse...
Cuisine du monde
25231 recettes
Sorbet de quetsches à l'anis étoilé
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: prunes étoile de badiane un sirop épais ou un sirop de fruits original
Moelleux à la pralinoise et pépites de chocolat
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 150 g de pralinoise (Poulain) 75 g de beurre fondu 70 g de farine 3 gros oeufs 50 g de sucre 50 g d’eau chaude 11 g de levure chimique (1 sachet)...
Mousse à l'orange
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35% Un yogourt nature Poudre à Jello à l'orange
Cheese-naan sans gluten à la ratatouille
Entrée facile 35 min 206 kcal
Ingrédients: 100 g de farine sans gluten : Farina Schär Pane et Pasta 40 g de fromage à tartiner type St Moret 1/2 cuillère à café de levure de boulanger sèche...
Salade Estivale aux parfums d'Alsace
Entrée facile 20 min 650 kcal
Ingrédients: 3 cervelas 150 g gruyère 1/2 oignon blanc 4 tomates persil huile de tournesol vinaigre Melfor sel poivre
Panna cotta au Nutella et noix caramélisées
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 50 g de sucre + 3 cuillères à café pour le caramel 2 grosses cuillères à soupe de Nutella 50 g...
Tarte aux daims
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour fond de tarte : 150 g amandes moulues finement 150 g de sucre glace ou sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d’oeufs...
Flan à l'ananas rhum raisins
Dessert facile 1 heure 225 kcal
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 1 boîte d'ananas au sirop (environ 400 g égoutté) 100 ml de jus d'ananas 4 oeufs 1 bouchon de rhum brun 2 cuillères...
Tarte Tatin aux échalotes confites
Autre facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg d'échalotes pas trop grosses 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Satay de veau de lait sans gluten
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: 1 lb de veau de lait en escalopes (500 g) 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir Pour la...
Crème brûlée au citron vert
Dessert facile 26 min 304 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 1 citron vert 5 jaunes d’oeufs 2 bonnes cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à café bombées semoule 1...
Panna cotta à la cannelle et compotée de cerises
Dessert facile 30 min 341 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25 cl de crème allégée à 5% 2 sachets de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 2 bâtons de cannelle Pour la compotée de...
Salade de courgettes aux queues d'écrevisses
Entrée facile 15 min 247 kcal
Ingrédients: Courgettes Queues d'écrevisses Oignon Citron Huile d'olive Sel
Crème de crevettes à la thaï
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 piments rouges longs deshydrates 2 gousses d'ail hachées 1 grosse échalote 1 belle poignée de coriandre fraîche 1 tige de citronnelle hachée 1,5...
Brochettes poulet tandoori concombre
Plat facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 yaourts nature (0% possible) 2 cuillères à soupe d'épices tandoori (ou épices à l'indienne) Une cuillère à café d'huile...
Banh-Bao au boeuf
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 225 g de farine spéciale pour brioche vapeur 50 g sucre 125 g d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile de sésame pour la farce : 2 cuillères à soupe...
Cigares méditerranéens
Apéritif facile 30 min 207 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 150 g de fromage frais 80 g de féta Une dizaine d'olive noires 10 g de pignons de pin Une dizaine de feuilles de menthe...
Tourte Abricot et crème d'amande
Dessert facile 50 min 570 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de pâte d'amande 5 cl de lait 1 petit suisse 8 abricots amandes effilées lait + sucre glace pour la dorure
Gaufres de Liège au sucre perlé
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 375 g de farine 180 g de lait 30 g de levure fraîche 1 oeuf+ 1 jaune d’oeuf 1 demi cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 200 g de...
Saint-Jacques en émulsion de coco
Plat facile 24 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques sans corail 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pointe de couteau de curcuma 1 cuillère à soupe d'huile...
Chibertas aux pralines rouges
Autre facile 40 min 924 kcal
Ingrédients: Pour 4 chibertas : 8 pralines roses 1 gros oeuf entier 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace tamisé 30 g de poudre d'amande 90 g de farine...
Sauté de poulet gingembre et pois gourmands
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: escalopes de poulet 200 g de pois gourmands (Pois gourmands du Kenya, Picard, 3?90 le sac de 600 g) 3 cuillères à soupe de gingembre (du surgelé :...
Crème brûlée sur fond de chocolat au lait
Dessert facile 1 h 10 m 809 kcal
Ingrédients: 105 g de chocolat au lait 6 cuillères à soupe de crème liquide 50 cl de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 6 cuillères à soupe de...