Crème glacée au sirop d'érable

Ingrédients

• 50 cl de lait entier
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
• 8 cl de sirop d'érable
• 4 jaunes d’oeufs
• 55 g de sucre vanillé maison
• 25 cl de crème liquide (35% MG)