Cuisine francaise

Ingrédients: une pâte sablée un munster (200 g) 200 g de lardons 1 oignon émincé 2 oeufs 20 cl de crème liquide cumin poivre

Ingrédients: Peser la quantité de 2 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g Chocolat à la menthe Newtree

Ingrédients: 1 sachet de polenta, 500g de champignons de paris frais, sel et poivre ail, persil, un filet d'huile d'olive, 1 sachet de sauce aux girolles

Ingrédients: 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de roquette 4 figues 1 pomme Pink Lady 100 g de gorgonzola sel et...

Ingrédients: INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 pommes peu acides (Galas ou Goldens) ou 4 belles poires de coq 300g de pâte feuilletée fraîche ou des carrés de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté,...

Ingrédients: 1 noix de gigot d'agneau de 600gr 3 grosses pommes de terre 4 grosses carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 2 cuillères à café de ras el hanout...

Ingrédients: 1 lapin fermier découpé en morceaux (jeune pour qu’il soit tendre) 12 belles gousses d’ail 2 verres de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d’huile...

Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 grandes tranches de jambon coupé en deux ici, du jambon fumé un beau gros paquet de gruyère râpé du jura du camembert un peu de beurre des...

Ingrédients: 1 verre de vin blanc 1 verre de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 verre d'huile 3 cm au fond du verre d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure...

Ingrédients: 4 grosses langoustines ou langoustines royales 5 pommes Granny Smtith 1 betterave chioggia ou à défaut une betterave rouge 1 citron vert pour le...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 300 g de quetsches 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué),...

Ingrédients: Gâteau 190 g de noix de coco rapée 50 g de maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 1 boîte de lait concentré sucré 20 cl de crème Nappage 100 g de chocolat...

Ingrédients: Ingrédients pour 16 cannelés : 500 g de lait 200 g de sucre 1 càs d'arôme vanille (ou mieux 1 gousse de vanille) 100 g de farine 2 œufs 2 jaunes...

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 ml d'huile de tournesol 125 ml de lait entier 100 g d'emmental râpé 100 g de mimolette 100 g de...

Ingrédients: Ingrédients pour la préparation: 1 paquets de feuilles filo (dans les épiceries orientales ) 250 g de beurre fondu 200 gr de pistaches...

Ingrédients: 2 paquets de biscuits à la cuillère 1 pot de confiture d'abricots sirop de sucre de canne rhum

Ingrédients: 1 bon gros poulet 2 carottes 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 1 maroilles 3 cuillères à soupe de crème fraîche bouillon de légumes ou Karmeliet...

Ingrédients: 8 gros pétoncles Huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1 poireau coupé en rondelles ½ tasse de fumet de poisson 1/3 tasse de sirop d'érable 1...

Ingrédients: 1 magret de canard 2 tranches de foie gras cru 3 cuillères à café + 1 grosse cuillère à soupe de cuisimiel "viande rouge et grillade" 2 prunes un...

Ingrédients: 600 gr de melon 600 gr de sucre pour confiture 1 gousse de vanille 1 étoile anisée ou badiane 1 jus de citron 1 feuille ½ de gélatine

Ingrédients: 1.5 kg de moules 1/2 verre d'eau 1 boîte pulpe de tomate 1 petite botte de persil 1 petite botte de coriandre 2 cuillères à soupe huile d'olive 4...

Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 oeufs 150 g d'oignons émincé 1 pincée de piment d'Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 Reblochon 150 g...