Cuisine francaise

Ingrédients: 2 filets de merlans d 150 g chacun 1 belle courgette Huile olive Le jus de 2 citrons verts Cobanero en poudre ? ou autre piment Sel, poivre 2...

Ingrédients: 900 ml de semoules moyenne 300 ml de beurre fondu Eau de fleur d'oranger 500 g de Patte de dattes Cannelle, et grains de sésames grilles et moulus...

Ingrédients: Saucisses de Strasbourg (2 pièces) Moutarde (1 cuillère à soupe) Du riz

Ingrédients: Pour un pain: 340 g de farine de Seigle 120 g de farine blanche 30 g de beurre 350 ml de babeurre (1/3 yaourt, 2/3 lait) 1/2 oeuf battu 1 cuillère...

Ingrédients: 150 ml de gin 80 ml de sirop de cerises le jus de 2 citrons 100 ml d'eau gazeuse Pour la décoration: 4 rondelles de citron du sucre

Ingrédients: 200 g de farine 90 g de beurre mou en dés 50 g de sucre 1 oeuf 2 cl d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère...

Ingrédients: 1 oignon rouge huile d'olive 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot Sel, poivre, marjolaine, origan Sésame

Ingrédients: 200 g de brioche 3 oeufs 50 cl de lait cannelle en poudre 3 cuillères à soupe de rhum 2 pommes 1 poignée de raisins secs 80 g de sucre 1 citron...

Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques...

Ingrédients: 1 Coquelet 2 Poireaux fins 1 gros Citron 1 Oignon Huile d'arachide Sel, poivre Crème fraîche 1/2 Verre de Vin blanc

Ingrédients: 600 g épaule d'agneau désossée en morceaux 1 yaourt 1 oignon 1 poivron 2 tomates 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour la crème de Mascarpone: 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 bonne cuillère à soupe de confiture de cerises...

Ingrédients: Carotte en quantité voulue eau beurre herbes sel poivre

Ingrédients: Pour 12 mini moelleux : 60 Grammes de chocolat 70% 1 cuillère à soupe bombée de maizéna 40 Grammes de beurre 3 cuillères à soupe de sauce caramel...

Ingrédients: 120 g de chapelure 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre 125 gr de compote de pommes du...

Ingrédients: des asperges 70 - 90 g de Parmesan

Ingrédients: Agneau (ragoût) (2 kilos) Vin Rouge (50 centilitres) Oignon (1 pièce) 1 Bouquet garni Ail (2 gousses) Raisins secs (120 grammes) Farine (1...

Ingrédients: La pâte brisée à l’oeuf: 250 g de farine 5 cl de lait froid 175 g de beurre froid 2.5 g de sel 1 jaune d’oeuf La garniture: 8 oignons 1 cuillère à...

Ingrédients: chutes de feuilles Filo tronçons asperges - tapenade rouge vinaigre "Acaciard" sel et poivre cinq baies

Ingrédients: 1 grande boîte d'ananas au sirop (570 g) 40 g de cerises confites 150 g de farine 50 g de maïzena 1 càs de maïzena 3 càs de noix de coco râpée 130...

Ingrédients: 1 litre de vin rouge 12° 1 gousse de vanille 1 jaune d'oeuf battu 200g de sucre en poudre 20g de chicorée broyée 300 ml d'alcool à 40/45°

Ingrédients: 1 courgette quelques carottes du concentré de tomate 2-3 gousses d'ail tabel karwiya curcuma paprika et piment rouge sel/ poivre et du gigot...

Ingrédients: 15 g de coriandre fraîche 40 g d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de pistaches torréfiées non salées 2 cuillères à soupe de noisettes entières...

Ingrédients: 4 Avocats mûrs 2 Tranches de Bayonne 1 Citron 1 ou 2 Echalotes Sel Poivre