Cuisine francaise

Ingrédients: 50 g de farine 2,5 cl de lait 2,5 cl d'eau 1 oeuf sel graines de pavot

Ingrédients: 8 pommes de terre 200 g de viande hachés 1 oignon 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf dur 1 paquet de feuilles de brick 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau 1 poireau émincé 1 boîte de sauce tomate nature 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 piment épépiné et...

Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 5 cl de jus de citron vert + le zeste 100 g de beurre 1/2 sel mou 120 g de farine de froment 2 oeufs moyens 50 g de...

Ingrédients: 2 tranches de thon huile d'olive sel d'hymalaya piment d’Espelette thym frais piquillos

Ingrédients: 2 Cailles 240g de Champignons de Paris 500g de Tomates pelés (en boite) 1 Oignon 1 ou 2 Gousses d'Ail Persil Huile d'Olive Sel poivre, paprika 1/2...

Ingrédients: des feuilles de brick du beurre de la ratatouille ou autre un peu de chèvre

Ingrédients: 6 belles pêches 100 g de sucre (pour le sirop) Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait 2 cuillère à soupe de Maïzena 1 jaune d’oeuf 2...

Ingrédients: 2 livres ( 1 kg ) de filet de porc Pour la marinade : 4 cuillères à soupe ( 60 ml ) d'huile d'olive 2 cuillères à soupe ( 30 ml ) de jus de citron...

Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en morceaux 1 oeuf battu 150 ml poudre amandes 10 ml piment doux 1 ml piment fort 2.5 ml curcuma 5 ml sel

Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre fin + de quoi saupoudrer dans le moule 2 cuillères à soupe de farine 50 g de chocolat noir (80%) 2 cuillères à...

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre une vingtaine de tranches fines de lard 1 poignée de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 poignée de raisins secs 2 pommes 2...

Ingrédients: Filet Sauce aux champignons de Paris : 300 g de champignons de Paris Hilton 50 g de beurre 1 cuillère a soupe de fond de veau (fait maison et...

Ingrédients: 1/2 L de lait 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 25 g de noix de coco râpée 1 pincée d'extrait de gousse de vanille

Ingrédients: 1 pincée de vanille en poudre 2 pâtes feuilletées toute prêtes 200 g de compote de pomme 200 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre...

Ingrédients: chorizo une grosse pomme de terre

Ingrédients: 3 magrets de canard miel mélange 4 épices vinaigre balsamique sel et poivre

Ingrédients: 250 g d'amandes mondées 250 g de noix 1 cuillère à café de cannelle 120 g de sucre 30 ml d'eau de fleur d'oranger 175 g de beurre fondu dans 50 ml...

Ingrédients: un pot de ricotta de 250 g une pâte brisée 75 g de parmesan râpé 150 g de lardons fumés 4 oeufs 1/4 de litre de lait poivre noix de muscade

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 20 fraises tagada 1,5 feuille de gélatine

Ingrédients: un bouillon de volaille cèpes séchés raviolis 3 belles cuillères à soupe de maïzena une belle poignée de persil 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients: 500 g de farine 500 g de semoule de blé dur 1/2 l d'eau tiède 2 sachets de levures de boulanger style BRIOCHIN 1/2 c à café de sel Graines de...

Ingrédients: 1 paquet de 6 quenelles natures Lustucru 6 c. à s. d'eau huile d'olive 40 g de champignons émincés 3 olives vertes 5 c. à c. de fond de veau...

Ingrédients: 7 œufs 1 litre de lait 125 de sucre 1 sachet de sucre vanillée 50 g de noix de coco râpée