Cuisine Italienne

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Recette Truffes blanches au coeur croustillant

Truffes blanches au cœur croustillant

Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: 200gr de chocolat blanc pâtissier 10 cl de crème liquide 1/2 cc d’extrait de vanille (La case à Vanille) Crêpes dentelle Caramel beurre salé Noix...
Recette Tiramisu à la meringue italienne

Tiramisu à la meringue italienne

Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Une dizaine de macarons Marmelade de citron (avec zeste) 5 blancs d'oeufs montés en neige 300 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 50 g de sucre...
Recette Fondant de crème de châtaigne

Fondant de crème de châtaigne

Dessert facile 45 min 80 kcal
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat (à...
Recette Lasagnes de légumes d'été

Lasagnes de légumes d'été

Plat moyen 1 h 20 m 205 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes fraiches ( pour moi auchan) 1 grosse aubergine 2 courgettes 1 litre de coulis de tomates maison ou non 1 chevre frais voir 2...

Calzone à la ricotta

Entrée moyen 50 min 1430 kcal
Ingrédients: 300gr de pâte a pizza 4oeufs 2boites de ricota 2sachets de mozzarella 6tranches de jambon blanc ou cru fumé sel poivre une pincée de noix de muscade
Recette Saucisses-lentilles à l'italienne

Saucisses-lentilles à l'italienne

Plat facile 1 h 16 m 890 kcal
Ingrédients: 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché sel et poivre du moulin 1 bouquet garni 500 g de lentilles sèches, vertes ou...
Recette Spaghettis sauce au jambon cru flambé à la vodka

Spaghettis sauce jambon cru flambé à la Vodka

Plat facile 40 min 555 kcal
Ingrédients: 2 portions de spaghettis Sel 3 petites tomates 1 petite échalote finement émincée 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 50 g de jambon cru,...
Recette Les lasagne aux épinards avec la pâte faite maison

Lasagne aux épinards avec pâte maison

Entrée moyen 50 min 978 kcal
Ingrédients: * 4 oeufs * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de sel * 400 g de farine * 400 g d'épinards en morceaux congelés * 70 g de...
Recette Crèmes vanille au mascarpone

Crèmes vanille au mascarpone

Dessert facile 22 min 340 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 65 g de sucre en poudre 10 g de maïzena 500 ml de lait 1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille 90 g de mascarpone
Recette Pâtes au pesto de basilic et roquette

Pâtes au pesto de basilic et roquette

Plat moyen 30 min 435 kcal
Ingrédients: 4 portions de pâtes 1/2 bouquet de basilic 1 poignée de roquette 1 cuillère à café de jus de citron 40 g de parmesan sel, poivre 10 cl d'huile...
Recette Pennes au poulet, à la saucisse italienne grillée et à la crémeuse de tomates

Pennes au poulet et saucisse italienne grillée

Plat facile 55 min 685 kcal
Ingrédients: 330 g de pennes 4 saucisses italiennes mi-fortes, grillées 3 poitrines de poulet, grillées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte au lapin à l'italienne

Tarte au lapin à l'italienne

Plat facile 45 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de lapin: râbles désossés 250 g de pâte brisée 3 gros oeufs 40 g de parmesan râpé 250 g de ricotta 1 citron bio 40 g de câpres au...
Recette Pizza et flammekueche au programme

Pizza et flammekueche

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 boules de pâte à pizza toute prête 1 brique de tomacoulis Jambon Olive Origan Provolone Fromage raclette Pecorino Pâte à pain : 250 g de farine...
Recette Pyramide à la noix de coco

Pyramide à la noix de coco

Dessert facile 30 min 223 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de maïzena
Recette Orecchiette aux girolles et crème de parmesan

Orecchiette aux girolles et crème de parmesan

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g d'orecchiette 2 poignées de girolles 20 cl de crème liquide 60 g de parmesan râpé 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 noix de beurre...
Recette Tiramisu caramel au beurre salé

Tiramisu caramel au beurre salé

Dessert facile 20 min 308 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre 50 g de beurre salé 80 ml de crème fraîche liquide tiède 3 jaunes d’oeufs 60 g de sucre 250 g de mascarpone
Recette Conchiglie au jambon cru et ricotta

Conchiglie au jambon cru et ricotta

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 tranches de jambon cru un pot de ricotta un oeuf 30 conchiglie grand modèle sel et poivre parmesan râpé coulis de tomate
Recette Spaghetti à la bolognaise (italie)

Spaghetti à la bolognaise

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de spaghetti 750 gr de tomates bien mûres 300 gr de viande de boeuf haché 150 gr de lard fumé découronnée et haché 2 cuillères à soupe...
Recette Pizza chic saumon poireaux

Pizza saumon poireaux

Plat facile 25 min 538 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza 2 poireaux émincés et lavés 1 morceau de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 pavés de...
Recette Lasagne crémeuse au poulet

Lasagne crémeuse au poulet

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml)mozzarella râpée (225 g/8 oz), divisée 2 boîtes (284 ml chacune)crème de champignons condensée 1 1/2 tasse(375 ml)lait 1/8...
Recette Tartine italienne au four

Tartine italienne au four

Plat facile 20 min 471 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain aux céréales. 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 tomate Mozzarella olives vertes et/ou noires basilic séché
Recette Gâteau aux abricots et amandes

Gâteau aux abricots et amandes

Dessert facile 35 min 1039 kcal
Ingrédients: 200 g beurre doux 1 tasse de sucre fin 3 gros oeufs 150 g Ricotta 1 sachet de sucre vanillé 2 1/2 tasses de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2...