Cuisine Italienne

Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 branches de thym Huile d'olive 1 morceau de sucre Piment d'Espelette Sel,...

Ingrédients: 200 g de gnocchis 3 tomates 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe de sauce soja 75 g de dés de volaille 100 g de tomme de chèvre Pour le...

Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 600 g de lait 6 oeufs sel quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce aux poireaux : 200 g de poireaux...

Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide à 30% 24 biscuits à la cuillère 1 bol de...

Ingrédients: 1/2 lb (250 g) de pâtes cavatelli ou de pennes 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 160 g (5 1/2 oz) de thon en conserve dans l'huile...

Ingrédients: 320g de penne rigate 350g d'espadon 100g de poivrons jaunes et verts 2 tomates 1 botte de persil plat 1 cuillère à café d' origan bio Arcadie 2...

Ingrédients: 4 portions de spaghettis 4 pavés de saumon 2 cuillères à café d'épices gingembre et agrumes (Ducros) Quelques feuilles de basilic 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g tagliatelles 500 g scampis 100 g roquette 100 g beurre le zeste de 3 citrons fleur de sel et poivre noir

Ingrédients: 500 gr d'orecchiette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment quelques tranches de chorizo quelques cèpes de l'huile du sel du poivre

Ingrédients: recette pâte à pizza épaisse 250gr d'eau de source 1 sachet de levure sèche de boulanger ou 1cc de levure sèche bruggeman 150 d'eau de source 2 cc...

Ingrédients: 500 g de carottes 4 - 5 galets d'épinard en branches surgelés 1 oignon le jus de 2 oranges 100 mL de bouillon de volaille 1 cuillère à café de...

Ingrédients: quelques biscuits roses de Reims 4 branches de rhubarbe cassonade 1 pincée de vanille en poudre 300 g de fraises 1 boîte de mascarpone 2 blancs...

Ingrédients: 60.cl de crème fraiche liquide entière, 1 bouquet de menthe fraiche, 6g de gélatine (3 feuilles), 75g de sucre en poudre.

Ingrédients: 200 G de filet d'Eglefin 1/2 cuillère à café de fumet de poisson 1/2 jus de citron 1 cuillère à café d'huile d'olive 160 G de tagliatelles...

Ingrédients: 300g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème 100g de sucre 20 spéculos 4 cuillère à café de pâte de spéculos 1 tasse de café framboises

Ingrédients: pâte brisée 1 boite de pulpe de tomate 2 tranche de jambon 1 courgette 5 petits chèvre frais 1 oignon Quelques olives noires Herbes de provences...

Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 40 g de beurre 30 g de farine 250 ml de lait poivre cumin piment d'Espelette herbes de provence 50 g de gruyère râpé 1/2...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 50 g de sucre une pincée de sel 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 85 g de beurre à température ambiante...

Ingrédients: 15 g de chocolat noir 25 g de pralinoise 30 g de gavottes écrasées 10 cl de crème liquide non allégée 50 g de crème de nougat blanc 1 feuille de...

Ingrédients: 3 tranches de jambon 1 sachet de gruyère herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, un demi poivron vert 1 petite brique de coulis de...

Ingrédients: 25cl de crème liquide-60gr de chocolat-300gr de framboises-4gr d'agar agar-2CS de sucre en poudre

Ingrédients: saucisse pâte à pizza coulis de tomates 2 gousses d'ail hachées herbes de provence sel poivre

Ingrédients: Recette de la pâte pour 2 pizzas L'ensemble du pâton 21*** Comme je divise le pâton en 2 pour faire 2 pizzas = 10,5*** par pâton Le pâton , donc la...

Ingrédients: 300 g de potimarron 150 g de gorgonzola 50 g de parmesan râpé 5 cuillères à soupe de crème fraîche 300 g de pâtes sel et poivre