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Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
718 Kcal
Un plat simple, rapide et plein de saveurs ...

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Découper le potimarron en lamelles ou bâtonnets puis les déposer sur une plaque de four.
  • Arroser d'huile d'olive.
  • Laisser cuire à 180° pendant 20-30 minutes .
  • Mettre les pâtes à cuire.
  • Pendant ce temps faire chauffer la crème dans une casserole puis y ajouter le gorgonzola. Bien mélanger, couvrir et retirer du feu.
  • Au moment de servir ajouter le potimarron aux pâtes . Recouvrir de sauce au gorgonzola et parsemer de parmesan. Assaisonner.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Calories: 718Kcal
  • Glucides: 66.2g
  • Lipides: 33.1g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge





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