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Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
718 Kcal
Un plat simple, rapide et plein de saveurs ...

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 g de potimarron

150 g de gorgonzola

50 g de parmesan râpé

5 cuillères à soupe de crème fraîche

300 g de pâtes

sel et poivre

Préparation

  • Découper le potimarron en lamelles ou bâtonnets puis les déposer sur une plaque de four.
  • Arroser d'huile d'olive.
  • Laisser cuire à 180° pendant 20-30 minutes .
  • Mettre les pâtes à cuire.
  • Pendant ce temps faire chauffer la crème dans une casserole puis y ajouter le gorgonzola. Bien mélanger, couvrir et retirer du feu.
  • Au moment de servir ajouter le potimarron aux pâtes . Recouvrir de sauce au gorgonzola et parsemer de parmesan. Assaisonner.
U une citrouille dans ma cuillère

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 300g
Calories: 718Kcal
  • Glucides: 66.2g
  • Lipides: 33.1g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
JuliénasBeaujolais, Rouge
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge





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