Cuisine Italienne

Ingrédients: 2 pains pita concentré de tomates 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella olives vertes dénoyautées coupées en petites rondelles câpres huile...

Ingrédients: 1 c. à soupe de levure instantanée 500 gr de farine (white strong flour) 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de sel 50 ml d'huile 15 ml d'huile...

Ingrédients: rôti de poireau échalote un peu de fond de veau sel poivre une boîte du thon blanc des câpres des zestes de citron un peu de mascarpone un peu de...

Ingrédients: 2 fromage de chèvre 1 sachet de pesto 1 oignon crème fraîche 2 oeufs basilic ciboulette 16 cannellonis parmesan ou gruyère Sel et Poivre

Ingrédients: 500 g de spaghetti - 300 g de petits pois surgelés - 60 g de beurre 4 cuillères à soupe d'oignon finement haché - 125 g de jambon de Parme coupé...

Ingrédients: Un pesto de tomates séchées : une boite de tomates séchées dans l'huile 125 ml de feuilles de basilic environ 80 ml d'huile d'olive ou l'huile des...

Ingrédients: 15 plaques de pâte à lasagne 2 boites de tomates en morceaux 200 g d'emmental 1/2 litre de béchamel basilic sel et poivre

Ingrédients: une tasse et un quart de farine un quart de cuillère à thé de sel un oeuf du brocoli cuit des amandes grillées un peu de parmesan

Ingrédients: 210 g de Riz spécial Risotto 8 tranches fines de Chorizo 1 échalote 10 cl de vin blanc 1/2 l de bouillon de volaille (1/2 l d'eau + 1 Cube) 1 dose...

Ingrédients: 100 g de polenta 25 g de tomates séchées parmesan rappé (2 cuillères à soupe) basilic huile d'olive Viande d'agneau hachée (ou boeuf ou dinde si...

Ingrédients: Pour la pâte: un kilo de farine 1 sachet de levure SAF 1 cuillère a café de sel 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 350 ml d'eau tiède ou selon la...

Ingrédients: de cèpes séchés des tortellinis au boeuf un peu de foie gras

Ingrédients: 165 ml eau chaude (0) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra (1) 1 pincée de sel (0) 2 cuillères à soupe d'ail 1 cuillère à café de basilic (0)...

Ingrédients: 500 g de spaghetti 4 belles tranches de foie gras mi-cuit un peu de graisse de canard ou d'oie selon votre foie gras 1 grosse ou 2 petites...

Ingrédients: 1 boite de tomates concassée 1 petite boites de champignon 300 g de viande hachée à 5 % 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 250 g de...

Ingrédients: 500 g de farine 30 g de beurre eau sel

Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 120g saumon fumé 1 petite brique de coulis de tomates 12 cuillères à café crème fraîche 3%...

Ingrédients: des échalotes un peu d'ail des dés de champignons de jambon épinard sel poivre espelette

Ingrédients: des spaghetti 3 oignons 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau 6 tranches de bacon un demi cube de bouillon de poule

Ingrédients: Pour environ 200 g de pâtes (2 assiettes) : 4 cuillères à soupe de mascarpone 5 cl de jus de citron 10 cl d'eau de cuisson des pâtes Sel, poivre...

Ingrédients: 120 g de polenta instantanée 100 g d épinards lavés et équeutés 70 g de parmesan fraîchement râpé Huile d'olive 2 gousses d'ail 2 pincées de...

Ingrédients: Pour le crumble: 10 amaretti 60 g de beurre en morceaux 100 g de poudre d'amande Pour les poires: 4 poires juste mûres 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 400 g de pâte à pizza 150 g de Parmesan 150 g de lardons 2 belles poires 1 gros brin de romarin sel poivre

Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza surgelée décongelée (Picard) 20 cl de coulis de tomates 5 tranches de prosciutto 1 boule de mozzarella 2 poignées de...