Cuisine Italienne

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Recette Sauce pour pâtes à l'italienne

Sauce pour pâtes à l'italienne

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 ou 2 oignons 1 gousse d'ail, pressée 1 poivron vert 3 cuillères à soupe d'huile végétale 1 bloc (454 g) de tofu, émietté 2 cuillères à thé de...
Recette Spaghetti en sauce rosée à la crème

Spaghetti en sauce rosée à la crème

Plat facile 15 min 453 kcal
Ingrédients: 375 g de spaghetti 1 grosse gousse d'ail, pressée 3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins ¼ tasse de pâte de tomates 1 cuillère à thé de...
Recette Petits pains jambon, oignons, tomate aux accents italiens

Petits pains jambon oignons tomate

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 10 cl de lait tiède 1/2 cube de levure de boulanger 250 g de farine 4 cuillères à soupe de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café...
Recette Le gâteau de mamie – la torta della nonna

Le gâteau de mamie - La torta della nonna

Dessert facile 1 h 15 m 745 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée : 300 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincé de sel 1/2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...
Recette Poivrons rouges farcis aux spaghettis

Poivrons rouges farcis aux spaghettis

Plat facile 50 min 287 kcal
Ingrédients: 1 dosette de safran sel poivre 250 g de spaghettis 6 poivrons 60 g d'olives noires 1/4 de bouquet de persil quelques pincées de romarin, thym,...
Recette Raviolis de queue de bœuf, sauce tomate

Raviolis de Queue de Boeuf, Sauce Tomate

Plat facile 4 h 25 m 703 kcal
Ingrédients: 800 g de queue de boeuf 1 carotte 1 poireau 1 oignon piqué de clous de girofle 1 navet 1 branche de céleri 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 petit...
Recette Penne au poivron vert et tomates cerises

Pennes au poivron vert et tomates cerises

Plat facile 30 min 403 kcal
Ingrédients: 250g de pennes 2 poivrons verts 16 tomates cerises 2 gousses d'ail 100g de roquette du fromage râpé 1 verre d'olives noires 2 cuillères à soupe de...
Recette Verrines poire & mascarpone

Verrines Poire et Mascarpone

Dessert facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 2 poire (des poires Williams) 25 g de sucre 15 cl d'eau 1 yaourt 100 g de mascarpone 9 spéculoos
Recette Le cheesecake à la violette

Cheesecake à la violette

Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 50 g de biscuits rose de Reims émiettés 25 g de beurre 150 g de saint moret 15 g de sucre 2 feuilles de gélatine 40 g de crème fleurette 3...
Recette Spaghetti sauce à la courge musquée

Spaghetti sauce à la courge musquée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de spaghetti 400 g de courges musquée 20 olives vertes 30 g de parmesan 1 cuillère à café d'épices à colombo sel 50 ml de crème liquide...
Recette Recettes de la Reine des nouilles

Recettes de La Reine des Nouilles

Plat facile 1 h 55 m 1458 kcal
Ingrédients: Sauce hyper facile et très courante en Italie : 500 g de tomates fraîches bien mûres 4 cl d'huile d'olive 200 g de poitrine fumée en tranches fines...
Recette Gnocchis à la romaine

Gnocchis à la romaine

Autre facile 50 min 283 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 80 g de beurre (+ un peu pour le gratinage) 200 g de semoule moyenne 1 oeuf battu 60 g de parmesan râpé (+ environ 100 g pour le...
Recette Endivien - pizza de scarole

Pizza de scarole

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza huile d'olive ail des câpres ou des anchois des olives taggiasca un peu de peperoncini scarole mozzarella
Recette Tiramisu au Pim's à la framboise

Tiramisu au Pim's à la Framboise

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone quelques pim's des pépites de caramel un petit peu de Rhum brun
Recette Gâteau italien à la ricotta

Gâteau italien à la ricotta

Dessert facile 55 min 563 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre mou 170 g de sucre en poudre 75 g de ricotta 3 oeufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 175 g de farine le zeste et le jus d’un...
Recette Spaghetti, sauce marinara aux lentilles

Spaghetti sauce marinara aux lentilles

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: Spaghetti: 8 oz de spaghetti 4 tasses de sauce Marinara Parmesan râpé au goût Sauce Marinara: 20 oz de jus de légumes 16 oz de tomates étuvées 1...
Recette Gratins de pâtes aux quatre fromages

Gratins de pâtes aux quatre fromages

Plat facile 35 min 904 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 100 g de parmesan 100 g d'émmental râpé (plus un peu pour le dessus du plat) 100 g de reblochon 100 g de bleu d'Auvergne 20 g de...
Recette Tagliatelles aux crevettes à la sauce safranée

Tagliatelles aux crevettes à la sauce safranée

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tagliatelles 12 crevettes crues 4 champignons de Paris 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème épaisse 1/ cuillère à café de curcuma 1/2...
Recette Spaghetti au potimarron & à la sauge croustillante

Spaghetti au potimarron et sauge croustillante

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 400 g de spaghetti (ou tout autre type de pâtes si vous avez des préférences) 1 potimarron coupé en cubes et cuit des feuilles de sauge beurre...
Recette Pizzas maisons avec ou sans viande, échange gourmand suite

Pizzas maisons avec ou sans viande

Plat facile 25 min 939 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 400 ml d'eau 2.5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2.5 cuillères à café de sel 800 g de farine t55 2.5 cuillère à café de...