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Recette Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés.

Panna cotta au chorizo et piment d'Espellette

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: ?10 rondelles de chorizo ?1 c à café rase de piment d'Espelette + 4 pincées pour le décor ?2 beaux poivrons rouges ?1 poivron jaune ?3 feuilles de...
Recette Salade carottes et arilles de grenades

Salade carottes et arilles de grenades

Entrée moyen 15 min 255 kcal
Ingrédients: les arilles d'une demi-grenade 4 carottes râpées. 4 tiges d'oignons verts 2 cm de gingembre râpé 1 c à c de poudre de moutarde 2 c à s d'huile...
Recette Cake sarrasin, chèvre et noix

Cake sarrasin chèvre et noix

Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 110g de farine de sarrasin 40g de farine blanche 1 sachet de levure 150g de noix concassées 150g de fromage de chèvre 50g de fromage râpé 10cl de...
Recette Sandwiches aux saveurs mediterranéennes !

Sandwiches aux saveurs Méditerranéennes

Plat facile 12 min 583 kcal
Ingrédients: 2 petits pains au seigle complet 2 tranches de jambon blanc 1 aubergine 1 poivrons jaune 2 tranches d'emmental huile d olive sel & poivre ketchup...
Recette Poivrons farcis à ma façon

Poivrons farcis

Plat moyen 1 h 10 m 531 kcal
Ingrédients: 2 poivrons 2 tomates (facultatif) 150g de riz (2 poignées) 1 boite de thon nature 2 échalotes de l?ail semoule de la vache qui rit (ou du chèvre...
Recette Salade quinoa aux saveurs orientales

Salade quinoa aux saveurs orientales

Entrée moyen 1 h 30 m 331 kcal
Ingrédients: > 200g de quinoa > 3 filets de poulets > 2 cuillères à soupe d épices à tajine > 2 petites courgettes > 2 poivrons oranges, jaunes ou rouges > 2...
Recette Crevettes panées et fondue d'ananas.

Crevettes panées et fondue d'ananas

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 16 grosses crevettes Tempura : 250 ml de farine 250 ml d'eau bien glacée (très important) 1 jaune d?oeuf 1 pincée de sel De l'huile pour friture....
Recette Caponata

Caponata

Plat moyen 1 heure 320 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 3 poivrons ( j'ai pris 2 rouges et un vert) 1 grosse aubergine 3 tomates rondes 1 échalote 3 gousses d'ail entières avec ou...
Recette Mmmh des tomates soufflées à la ricotta!

Tomates soufflées à la ricotta

Entrée facile 40 min 138 kcal
Ingrédients: 4 belles tomates 1 oeuf 200 g de ricotta 2 cc d'huile d'olive 4 cc de ciboulette 2 cc herbes de provence sel et poivre
Recette Samossas à la fondue de poivrons et feta.

Samossas à la fondue de poivrons et feta

Entrée moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges 2 gousses d'ail 200 gr de feta Du poivre Du persil ciselé 1 gros oignon rouge 1/2 cube de légumes 1 cuillère à café d'ibhar ou +...
Recette Oeuf poche sur piperade coloree

Oeuf poché sur piperade colorée

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : Pour la piperade, 1 piment rouge piquant ou à défaut du piment d'Espelette en poudre 2 ou 3 longs piments doux rouges 1 ou 2 poivrons...
Recette Muffins à la mimolette et au cumin

Muffins à la mimolette et au cumin

Autre facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 150 g de mimolette 2 oeufs 150 ml lait 200 g de farine 1 c c de levure 1 c c cumin sel poivre
Recette Verrines avocat-crevettes

Verrines avocat-crevettes

Entrée facile 15 min 192 kcal
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 125 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de jus de citron sel et poivre du moulin 20 belles crevettes cuites et décortiquées...
Recette Crème brûlée roquefort-noix

Crème brûlée Roquefort-noix

Entrée facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 75 g de roquefort 3 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 10 cl de lait entier 50 g de cerneaux de noix QS cassonade
Recette Verrine fraise-framboise spéculoos.

Verrine fraise-framboise spéculoos

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises une barquette de framboise ou du coulis de framboise un...
Recette Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

Salade de couscous à la tomate et coriandre

Entrée facile 12 min 132 kcal
Ingrédients: 80 g de graines de couscous moyen 400 g de tomates (soit 5 grosses tomates) le jus d'1/2 citron vert Une grosse poignée de feuilles de coriandre...
Recette Moules gratinées

Moules gratinées

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 24 grosses moules 2 gousses d'ail du persil 1/4 d'un bouquet 40g de mie de pain rassi 4cs d'huile d'olive poivre
Recette Sauce chaource ciboulette

Sauce Chaource ciboulette

Accompagnement facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 Chaource 20 cl de crème fraîche 12 cuillère à soupe de ciboulette émincée
Recette Les cancun tacos: saumon, crevettes et crudités !

Cancun Tacos saumon crevettes et crudités

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 12 Tacos de Mais Old El Paso 200 g de crevettes roses cuites 4 tranches de saumon fumé 2 grosses endives 10 radis 1 carotte 3 cc de graines de...
Recette Galettes asperges-jambon

Galettes asperges-jambon

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées d’emmental râpé 1 c à s d’échalote Ducros 1 c à s de persil Ducros...