Entrées

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 3 courgettes 20 cl de crème fraiche liquide parmesan sel poivre

Ingrédients: 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de purée d'amande 3 oeufs 1/2 sachet de levure une belle poignée de pralines roses

Ingrédients: Pâte de goyave 1 jaune d'oeuf pour la dorure Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de...

Ingrédients: le jus de 3 oranges le zeste d'une orange 20 g de maïzena 100 g de sucre 3 oeufs

Ingrédients: INGRÉDIENTS : Pour une dizaine de roses : 2 barres (100 gr) de chocolat caramel (Mars, Lion ) 50 gr de beurre 70 gr de cornflakes Des caissettes en...

Ingrédients: 3 belles pommes golden (ou 4 selon grosseur) 3 belles poires (ou 4 petites) 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de...

Ingrédients: 300 gr crème patissière mousseline* quelques fraises coupées en morceaux 20 cl crème fraîche liquide + 50 gr sucre glace 1 pâte sablée en rouleau...

Ingrédients: 1/4 de chou 3 carottes 1 yaourt bulgare 1 cuillère à soupe de golden syrup (ou miel ou sirop d’érable ou sucre en poudre) 2 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 3 oeufs 170 d de sucre 10 cl d'huile 1 yaourt 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé -100 g de farine 100 g de maïzena 10 Carambars 8 cl de lait

Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 betteraves cuites 10 cl de crème soja sel, poivre

Ingrédients: un filet de Perche du Nil farine gingembre moulu curry tandori huile d’olive sel poivre du moulin 25cl de crème fraîche liquide

Ingrédients: 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile de colza 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 100 g d’emmental 2 tranches de...

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 75 g de sucre glace 100 g de beurre 1 oeuf vanille une belle cuillère à soupe de poudre d'amandes 180 g de farine 1 pincée de...

Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 2 cuillères à soupe de purée (ou pomme de terre écrasée) 2 blancs de...

Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 grosses échalotes 200 g de saumon fumé 200 g de saumon frais (sans peau, sans arrête) 100 g de fromage blanc à 20% 1 oeuf 1...

Ingrédients: 1 kg d’huîtres mal fichues 1 poireau émincé 20 cl de Chardonnay blanc 3 échalotes émincées Beurre salé Le jus d’un citron vert 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 125 g de filets de truites fumée 1 dl de crème liquide 1 citron du poivre de szechouan une pincée de sel

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée des blancs de poireaux des échalottes émincées du beurre 20 cl de crème semi-épaisse du sel du poivre du jambon

Ingrédients: 1 chou romanesco 60 g de gorgonzola 2 oeufs 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème à sel et poivre du moulin

Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère-4 noix de Saint-Jacques-1CS de câpres-2cc de ciboulette-2cc d'aneth-2CS de jus de citron vert-4 fines tranches de...

Ingrédients: 8 Piques en bois 1 ananas frais extra sweet 8 noix de St jacques 1 pointe de safran 1 cuillère à soupe de sucre cassonade

Ingrédients: 2 gros oignons (ça faisait 380 g) 20 g d'huile 190 g de vin rouge sel poivre 70 g de sucre

Ingrédients: 600 g de poitrine salée en tranche 2 tomates assez grosse 1 oignons 1 piment sel thym

Ingrédients: 5 pommes de terre 400g de choux-fleurs 2 pavés de saumon 38cl de lait 4 cuillères à café de Maïzena sel et poivre muscade persil emmental râpé jus...