Ingrédients: 0.170 kg de chair à saucisse 2 cuisses de lapin environ 0.0400/0.500 kg 0.030 L d'armagnac 0.050 kg de crépine 0.020 kg de mie de pain rassis un...
Ingrédients: 2 oranges non traitées 70 ml d'huile d'olives 300 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1 cuillère café de vanille liquide 1/2...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 160 g de farine 75 g de beurre mou 1 cuillère à soupe bombée de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf Pour la rhubarbe : 300...
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 2 cs de poudre de lait entier 4 jaunes d'oeufs 2 blancs montés en neige 250 ml crème liquide 100 gr de sucre vergeoise...
Ingrédients: Sablés : 110g de farine 110g de beurre salé mou 70 g de parmesan 60 g de gruyère râpé 50g d'olives coupées en petits morceaux 20g de coulis de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée pur beurre (ou faite maison si vous avez le temps) 5 nectarines 50 g de sucre Pour la crème d'amande : 100 g de beurre...
Ingrédients: Ingrédients : 500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en...
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 400 g de macédoine en boîte une boîte moyenne de thon (140 g égoutté) une boîte moyenne de saumon (140 g...
Ingrédients: 250 g de chocolat blanc (à patisser Nestlé) 150 g de beurre 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine tamisée 3 oeufs 25 g de pignons...
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre brun de canne 50 g d'amandes 30 g d'arrow-root (ou de maïzena) 50 g d'huile d'olive 2 g de bicarbonate 3 blancs d’oeufs 1...
Ingrédients: 150 ml de crème liquide fraîche 100 gr de sucre en poudre + 2 cs de sucre vanillé 2 cs de sirop d'agave 350 gr de fromage blanc 45% 100 ml de lait...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de ricotta 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 2 c.a.s...
Ingrédients: 250 g de viande hachée à 5% 1 oignon moyen émincé 3 branches de persil haché ½ cuillère à café de coriandre moulue 1 oeuf cru 1 oeuf dur Chapelure...