Entrées

Ingrédients: 200 g de farine de pois chiches 800 ml d'eau sel 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pour la pâte un peu d'huile pour...

Ingrédients: 110g de fromage blanc à 0% 120g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 30g de sucre en poudre 30g de maïzena 1cc de levure chimique

Ingrédients: 2 bols de petits pois surgelés 10 cl de crème allégée à 15% de MG poivre 4 tranches de bacon 4 noix de St-Jacques 1/2 bouillon cube de légumes 1...

Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées...

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : Pour le gâteau : 120g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 80g de beurre fondu 130g de sucre le jus d'un citron et son...

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 280 g de thon en boîte 100 g de fromage râpé 50 g d'olives vertes...

Ingrédients: 175 g de farine 4 cuillère à soupe de sucre roux 125 g + 55 g de beurre 40 cl de lait concentré sucré 20 cl de lait concentré non sucré 150 g de...

Ingrédients: 1 botte de blettes (je n'utilise que le vert) 150 g de farine de maïs bio 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature bio 3 oeufs 120 g de sucre de canne...

Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 130 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 9 Ferrero rocher

Ingrédients: 1 boite de "Thé brun" 120 g de beurre mou 14 cuillères à café de sucre 2 oeufs 1 cas d'extrait de café ou de vanille ou de rhum Du cacao amer Du...

Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre 1 bonne pointe de couteau de poudre de vanille -ou 1/2 gousse de vanille grattée 3 oeufs clarifiés, blancs et...

Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 110 g de sucre 37.5 cl de lait 12.5 cl de crème 2 Cuillères à soupe de pâte de pistache 1 cuillère à café de kirsch pour la sauce...

Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 5 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 4 poire chocolat carré (noir ou aux lait) crème chantilly

Ingrédients: 150 g de farine 125 g de beurre fondu 125 g de sucre en poudre 125 g de noisettes en poudre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à...

Ingrédients: 8 feuilles de brick 3 courgettes 1 cuillère à soupe de pesto quelques olives noires 40 g de chèvre

Ingrédients: 5 tomates grappes 100 g de fêta 10 olives noires 1 concombre 1 oignon rouge 1 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre en poudre 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g...

Ingrédients: 1 pâte brisée 10 tranches fines de bacon fumé 1 boule de mozzarella poivre

Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...

Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de fleur de sel 1 grosse boîte de poires...

Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...

Ingrédients: 1 gros oeuf ½ tasse (125 ml) de lait ½ tasse (125 ml) de yogourt nature 3 cuillères à table d?huile végétale (canola pour moi) 2 tasses (240 g) de...