Entrées

Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d’un citron 5 oeufs 1/2 verre à thé d’huile 1/2 verre à thé de beurre...

Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1 tomate la moitié d'un tout petit oignon une pincée de sel 1/4 de tasse de persil 1 tasse de graines de lin blondes ou brunes

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Du Maroilles 300 g de champignons de Paris frais 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel, poivre...

Ingrédients: 400 g de châtaignes au naturel 2 poires épluchées et coupées en dés 1 oignon épluché et émincé 25 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de...

Ingrédients: 1 camembert de 250 g 2 gousses d'ail 2 ou 3 noix concassées pignons de pin grillés persil 1 filet de miel des pommes de terre bouillies du jambon...

Ingrédients: Pour 4 personnes : -1 botte de bricolins (1 moitié en feuilles hâchées, et l'autre moitié de feuilles entières) -4 pommes de terre -100g de...

Ingrédients: 1 1/2 tasse de dattes, en dés 1 tasse de figues séchées, en dés 1 tasse de canneberges séchées 1 tasse de raisins secs dorés 1 tasse de raisins de...

Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’anchois à l’huile de l’huile d’olive du poivre du Sechuan

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite boîte d'ananas en tranches égouttée 20 cl de crème liquide 80 g de sucre roux 80 g de noix de coco râpée 50 g de...

Ingrédients: 500 g de thon le jus de 3 citrons verts le quart d’une écorce d’orange 5 5 cl de vinaigre de riz 1 jeune oignon et sa verdure 1 noix de Dungan...

Ingrédients: Poires Chapelan 1 ou 2 sachets de sucre roux à l'extrait de vanille naturel Cannelle en poudre Plat à four avec couvercle Eau

Ingrédients: 500 g de pois cassés 1 cube or 1 casserole d'eau

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g d'épinards frais 1 oignon émincé 3 oeufs 20 cl de crème liquide 200 g de feta chapelure sel, poivre & muscade

Ingrédients: 400gr de pommes de terre 2 oeufs 1 petit oignon 4 tranches de jambon blanc 75 g d'ail et fines herbes 50gr de gruyère râpé

Ingrédients: Pour 6 personnes (bien sur comme d’habitude, j’ai un peu modifié les quantités en fonction de mon frigo) 150g de farine 150g de beurre 150g de de...

Ingrédients: Pour 6 personnes 2 têtes de brocoli 150g de dés de jambon 3 œufs 75g de comté râpé 20cl de crème légère ½ c à c de coriandre en poudre Noix de...

Ingrédients: 1 potimarron 750 g 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 chorizo doux pour barbecue Huile d'olive 1 morceau de margarine Sel poivre raz el hanout 150 g...

Ingrédients: 1 boîte de pois chiches cuits 1 betterave cuite épluchée 3 gousses d'ail rose épluchées, dégermées 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 2...

Ingrédients: Une pâte brisée 4 boudins noirs 2 mangues beurre 1 cuillère à café de sucre

Ingrédients: 4 feuilles de nori ( algue grillée) 2 tranches de truite fumée ou 2 douzaines de crevettes roses 200 g de riz à sushis une petite bouteille de...

Ingrédients: 100 gr de fruits confits 150 gr de raisins secs 2 CAS de rhum 100 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre 2 oeufs zeste de citron râpé 300 gr de farine

Ingrédients: 1/ Pour la compote de coings 2 coings un grand verre d’eau 30 g de sucre en poudre 2/ Pour la mousse de mascarpone 150 g de mascarpone 2 oeufs...

Ingrédients: 1/3 tasse tomates séchées dans l'huile 1 cuillère à soupe d'huile des tomates séchées 2 échalotes françaises hachées finement 2 gousses d'ail...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de boursin ail et fines herbes