Salade carottes et arilles de grenades

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Ingrédients

les arilles d'une demi-grenade
4 carottes râpées.
4 tiges d'oignons verts
2 cm de gingembre râpé
1 c à c de poudre de moutarde
2 c à s d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
sel et poivre

Préparation

Dresser les ingrédients sur le plat et arroser avec l'huile et le citron.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc) Muscadet Sèvre-et-Maine (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

255Kcal13%

Calories

22.9g8%

Glucides

15.1g23%

Lipides

2.1g11%

Gras sat.

3g6%

Protéines

5.2g21%

Fibres

16.6g18%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 277g
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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