Salade carottes et arilles de grenades

Ingrédients

• les arilles d'une demi-grenade
• 4 carottes râpées.
• 4 tiges d'oignons verts
• 2 cm de gingembre râpé
• 1 c à c de poudre de moutarde
• 2 c à s d'huile d'olive
• le jus d'un demi-citron
• sel et poivre