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Recette Suppli et sauce tomate maison

Suppli et sauce tomate maison

Entrée Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 pers. 1,5 litre de bouillon de poulet 60 gr de beurre 1 petit oignon émincé 400 gr de riz à risotto 75 gr de parmesan fraichement râpé 2...
Recette Nems au crabe et aux crevettes (2, 5 points par nem)

Nems au crabe et aux crevettes

Entrée facile 35 min 268 kcal
Ingrédients: 16 galettes de riz 150 g de chair de crabe 250 g de petites crevettes roses 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noirs 1 oignon 1...
Recette Verrine feta tomate

Verrine feta tomate

Entrée facile 10 min 921 kcal
Ingrédients: 12 tomates coeur de pigeon basilic sel -poivre huile d'olive 100 g feta
Recette Panna cotta saumon et aneth

Panna cotta saumon et aneth

Entrée facile 15 min 167 kcal
Ingrédients: 125 ml de crème fraîche (Fleurette) 60 ml de lait 1/4 d'une cuillère d'agar agar (petite cuillère) 2 tranches de saumon fumé Aneth (séché)

Saint-Jacques à la crème d'échalote

Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 24 noix de saint-jacques 6 échalotes 20cl de crème fraiche 20cl de vin blanc sec 40gr de beurre sel et poivre ciboulette, persil
Recette Verrine soufflée au boudin blanc

Verrine soufflée au boudin blanc

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére, un peu de créme fraiche beurre, pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf
Recette Entrée de fête: boudin blanc façon tatin

Boudin blanc façon tatin

Entrée facile 1 h 10 m 610 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs 1 pomme golden 1 figue sèche moelleuse 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 rouleau de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte montagnarde

Tarte montagnarde

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients de la pâte: 105 ml d'eau 10ml d'huile 1/2 càc de sel 1/2 càc de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger Ingrédients de...
Recette Clafoutis aux poires / sans gluten, sans lactose

Clafoutis aux poires sans gluten sans lactose

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 petites poires ou 3 grosses 60 g de Maïzena 60 g sirop d'érable (ou 120 g de sucre roux) 2 oeufs 1 pincée de sel 20 cl de crème liquide (crème...
Recette Salade méditerranéenne à l'orzo et au feta

Salade méditerranéenne à l'orzo et feta

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 200 ml orzo 200 g (1 1/3 tasse) de feta tranché en petits cubes 1 gousse d'ail haché 65 ml (environ ¼ tasse) huile à l'italienne 45 ml (3...
Recette Escargots à la chablisienne

Escargots à la Chablisienne

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 32 escargots en boite 3 cuillères à table de beurre ½ livre de champignons 2 échalotes françaises, finement hachées ¼ tasse de vin blanc 1 tasse...
Recette Velouté de courgette à la menthe fraîche

Velouté de courgette à la menthe fraîche

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 minutes Du vert, du vert, c'est bientôt l'hiver... Encore de la soupe! Ben non pas du tout, juste un joli velouté de courgettes parfumé à la...
Recette Chou fleur aux épices

Chou fleur aux épices

Autre facile 30 min 201 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre...
Recette Tartines feuilletées à l'italienne

Tartines feuilletées à l'italienne

Entrée facile 20 min 863 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée du pesto 4 tranches de mozzarella 2 tomates 2 tranches de jambon sec italien de la fleur de sel de Guérande de l'huile d'olive
Recette Gâteau mousse chocolat, mousse mangue, une vraie gourmandise....

Gâteau mousse chocolat et mangue

Dessert facile 40 min 962 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 120 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 40 g de farine T 45 des éclats d'amandes 6 blancs d'oeuf 60 g de sucre en...
Recette Tartare tomate / chèvre / concombre

Tartare tomate chèvre concombre

Entrée facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 1 concombre 4 à 5 tomates 1 fromage de chèvre frais épaisse 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à café de ciboulette 1/2 cuillère à...
Recette Crème dessert café/chocolat

Crème dessert Café chocolat

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à café de cacao type Van houten 2 cuillères à café d' extrait de café ou de café lyophilisé édulcorant selon...
Recette Tarte al chuc (tarte au sucre)

Tarte al Chuc

Dessert facile 1 heure 544 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute prête) : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 200 g de vergeoise...
Recette Endives caramélisées au chèvre fondu

Endives caramélisées au chèvre fondu

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 5 à 7 grosses endives - 1 bûche de chèvre 1 gros oignon - 5 cc de caramel liquide 20 g de beurre salé
Recette Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Fondants au chocolat et purée d'amande

Dessert facile 23 min 335 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...
Recette Cake au gingembre confit, citron et the matcha

Cake au gingembre confit, citron et thé matcha

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre glace 150g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 50g de gingembre...