Ingrédients: 250 g (½ lb) de haricots blancs 1 oignon ou 1 botte d'oignons verts 1 demi-bouquet de persil 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 c. à...
Ingrédients: POUR LA PATE A CREPES:(6/8 CREPES ENVIRON) : 150 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE : 3 tranches de jambon blanc...
Ingrédients: * 0.400 kg de pleurotes royal et de pholiotes du peuplier (ou tout autres champignons) * 0.020 kg de beurre * 0.030 kg d'échalote * 1 brin de...
Ingrédients: 10 feuilles 4 tranches de saumon fumé de la purée de pomme de terre pour deux personnes 1 filet de citron 2 petites échalotes deux petits fromages...
Ingrédients: 10 petites asperges vertes 5 tranches de jambon de Parme 2 oeufs frais 2 tomates coupées en quartiers 1 gousse coupée en très fines lamelles 1...
Ingrédients: Pour 15 tartelettes: 1 pâte feuilletée 2 bûchettes de chèvre 2 cuillères à soupe de pignon de pain des fines herbes Pour le confit : 500 g...
Ingrédients: 100 g de beurre fondu et refroidi 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 50 g de gouda (ou...
Ingrédients: 150g de chocolat noir dessert Ethiquable 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre 50g de farine 3 oeufs 50g de citron confit Arcadie 2 cuillères à...
Ingrédients: 300 g de moules surgelées 450 g d'épinard en branches 1 échalote 1 verre de vin blanc sec 40 g de beurre 30 cl de crème fraîche 150 g de roquefort...
Ingrédients: Pour le coulis de pêche : 170 g de pêche (cela correspond à 3 petites pêches) 30 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 200 g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux 200 g de mimolette 200 g de farine, 150 g de gruyère râpe, 75 g de beurre fondu, 4 oeufs, 8 c....
Ingrédients: 100 g de parmesan fraîchement rapé 180 g de farine T 80 1 cuillère à café de piment d'Espelette 120 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel
Ingrédients: 1 kg de poulpe surgelé ou frais puis surgelé 1 à 2 semaines (il sera plus tendre) 5 pommes de terres moyennes cuites al dente 10 cl d'huile...
Ingrédients: 800 g à 1 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de mâche 8 fines tranches de lard fumé 4 oeufs 100 g de cantal huile de tournesol vinaigre...
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon, 1/2 concombre, 1 tomate, 3 cs de mascarpone, 200 g de fromage frais à tartiner, 1 cs de ciboulette, sel et poivre.
Ingrédients: Pour le gâteau: 175 g de farine 175 g de beurre doux mou 175 g de cassonade 4 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 1/2 à cuillère à café...
Ingrédients: 1 tomate cerise 1 boite de thon au naturel 1/2 boite de ricotta 10cl de crème liquide graines de pavot bleue, ciboulette, tabasco rouge sel et poivre
Ingrédients: ¾ tasse (185 ml) de lentilles ¾ tasse (185 ml) de boulgour sel et poivre 2 tasses (500 ml) de tomates cerises coupées en 2 ¾ tasse (185 ml)...
Ingrédients: 300 g de thon 4 cuillères à soupe de pesto 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 10 cl de lait 100 g de farine avec levure incorporée 1 cuillère à soupe...