Entrées

Ingrédients: 1 Munster 200 g de lardon 6 pommes de terres 1 oignon 25 cl de vin blanc d'Alsace graines de Carvi sel poivre au moulin

Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée sans gluten 1 petit pot de pesto 2 poignées de noisettes

Ingrédients: 50g d'amandes brutes entières 1 potimarron de 1kg 1 oeuf 50g de crème épaisse 5 cl d'huile d'olive 1/4 de botte de persil plat 1 chèvre frais 2...

Ingrédients: 180 g de Brandade de Morue 1 cuillère à soupe de maïzena 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe de lait 1/2 bouquet de ciboulette Sel, poivre du...

Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% 3 blancs d’oeufs Du jus de citron 4 belles cuillères à soupe de sucre glace 15 cuillères à soupe de framboises...

Ingrédients: * 2 oeufs+2 jaunes * 50 g de farine * 50 g de maïzena * 600 ml de lait * 1 cuillère à soupe de chicorée liquide * 130 g de sucre en poudre * 3...

Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique(ou 1 cac de bicarbonate alimentaire) 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 1 pincée de sel 70 g...

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...

Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oignon jaune doux type oignon de Mulhouse émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/3 cuillère à café de noix de...

Ingrédients: 1 poivron rouge émincé finement 6 oignons verts émincés Une boîte de mini-maïs 1 tasse de mini-carottes 1 tasse de pois mange-tout 1 tasse de...

Ingrédients: 10 grosses pattes de crabes crues 3 branches de thym 5 feuilles de laurier 1 oignon 50 g de céleri râpé 30 g de carottes râpées Mayonnaise : 1...

Ingrédients: 4 pêches jaunes 50 g de pistaches crues décortiquées 1/2 gousse de vanille 80 g de beurre 40 g de sucre 4 boules de glace à la pistache

Ingrédients: 1 paquet de petits pois surgelés 1 1/3 tasse de riz à cuisson rapide 1 1/3 tasse de jus de tomates ½ cuillère à thé de sel ½ tasse de cornichons à...

Ingrédients: une pâte à pizza 2 poireaux émincés et lavés 1 morceau de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 pavés de...

Ingrédients: Pour le biscuit: 250 g farine type 55 130 g beurre mou en morceaux 120 g sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé + confiture de votre choix...

Ingrédients: 300 g de daurade très fraîche 1 mangue 1 tomate bien ferme 1 échalote coriandre fraîche 1 gousse de vanille 1 citron vert 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour les beignes : 12 g de levure de boulanger sèche 750 g de farine T55 60 ml d'eau 340 ml de lait 100 g de sucre 2 oeufs 80 g de beurre mou 1...

Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée 1 grosse courgette du jardin (ou 2 courgettes du commerce) 1 belle tomate 1 pot de ricotta 50 g de comté fraîchement râpé 1...

Ingrédients: 100 g de farine 50 g de son d'avoine 75 g de beurre salé 10 échalotes 150 g de parmesan frais 6 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1...

Ingrédients: 2 boites de pâte à croissants prête 12 tranches de gouda 12 tranches de bacon fumé 1 oeuf Des graines de pavot

Ingrédients: 2 oeufs 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche 200 g de fromage de chèvre type "Petit Billy" sel piment d' Espelette

Ingrédients: 200 g de mûres 100 g de miel 200 g de yaourt à température ambiante 2 blancs d’oeufs à température ambiante 1 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée...

Ingrédients: Un fromage de chèvre frais de 250 g 2 feuilles de gélatine 3 poivrons Basilic Huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 1 tomate moyenne, coupée en dés 1 avocat Hass, coupé en dés le jus de 1 citron vert 1 cuillère à soupe de coriandre, hachées 1 cuillère à soupe...